ピクチャ 1




1 名前:困った時の名無しさん :2009/03/04(水) 03:18:23 ID:

知恵と工夫で、豊かな食卓!



4 名前:困った時の名無しさん :2009/03/04(水) 17:49:08 ID:

サツマイモ1本、大根、きゅうり、レタス、卵、鶏胸肉1枚、鶏もも肉1枚
卵とマカロニもあります。

夕飯のおかずを何品か作りたいです。おねがいします。




5 名前:困った時の名無しさん :2009/03/04(水) 22:19:13 ID:

>>4
鶏ももで南蛮丼(ソースはマヨ+茹で卵粗みじん+ちょっぴり酢)

後は大根サラダとか



7 名前:困った時の名無しさん :2009/03/06(金) 15:14:02 ID:

>>4
さつまいも→天ぷらor甘辛く煮るor潰してレーズンとかチーズと和えてサラダに
きゅうり→もろきゅうor玉子とキュウリとレタスのサラダ(マカロニ入れても)
鶏→焼き鳥、唐揚げ、南蛮、ステーキ、チキンカツなど

人んちのはわかるんだよねw
自分ちのレシピってどうしてもパターンが決まっちゃう。



6 名前:困った時の名無しさん :2009/03/06(金) 15:07:03 ID:

あ〜
雨凄くて買い物行きたくないな〜
ってことでお願いします。

牛フィレステーキ(ここだけ決まってる)

もやし半袋
キャベツ
イカ
冷凍した小松菜
キムチ
肉味噌炒めのストック
タマネギ




8 名前:困った時の名無しさん :2009/03/06(金) 22:53:33 ID:

>>6
遅くなってしまってごめんなさい。

牛フィレステーキ
サラダ(キャベツ ボイルイカ もやし など)
小松菜ソテー
オニオンスープ

ほか
ゆでもやしとキャベツに肉味噌炒め添え
イカのキムチ和え
オニオンリング
キャベツとイカのオニオンドレッシング和え
小松菜のお浸し 味噌汁



10 名前:困った時の名無しさん :2009/03/07(土) 15:39:08 ID:

月初めにして家計ピンチです(´・ω・`)

冷凍庫に1ヶ月前に作った肉詰めしいたけ(たぶん冷凍焼けしててそのままじゃ食べられない)、一昨日炊いたごはん(普通に食える)
冷蔵庫には玉ねぎ、ベーコン、食パン、にんにくがあります。
その他小麦粉、片栗粉、酢以外の基本的な調味料ならあります。
夕方に買い出しに行けますがあまり高いものは買えません。
これらを利用してなるべく細く長くやっていきたいです。
よろしくお願いします。




11 名前:困った時の名無しさん :2009/03/07(土) 21:32:49 ID:

>>10
肉詰め椎茸→甘酢あんかけ(酢や片栗粉が必要ですが…。)  揚げる 煮物
 刻んで炒めて(+ベーコンや玉ねぎやニンニクでも)、パスタ チャーハン 丼 卵とじ そぼろあん など。



12 名前:困った時の名無しさん :2009/03/08(日) 12:28:00 ID:

豚ロース薄切り
鶏胸
セロリ
人参
じゃがいも
玉ねぎ
ツナ
うどん
ミートソース
カレー粉(少し)
カレー(冷凍なのでジャガイモ無し)
味付きざみのり
白・黒ゴマ

調味料は酢とみりん以外は大体あります。

揚げ物は出来ません。
極貧なので品数多めだと嬉しいです。
よろしくお願いします。




13 名前:困った時の名無しさん :2009/03/08(日) 13:26:52 ID:

>>12
豚ロース+人参orジャガイモorセロリで野菜の肉巻き
鶏+玉ねぎでチキンライス
ツナ+玉ねぎ+カレー粉+マヨネーズでツナマヨ
うどん+カレーでカレーうどん
うどん+刻みのり+ゴマでざるうどん
ミートソースorカレー+ご飯で簡易ドリア



14 名前:困った時の名無しさん :2009/03/08(日) 20:08:06 ID:

>>12
豚か鶏の生姜焼き か 照り焼き か 味噌焼き か カレー風味ソテー か 胡麻焼き
サラダ と スープか味噌汁(ジャガイモ 人参 玉ねぎ セロリ ツナ などで
 ツナやポテトサラダ 千切り人参セロリのサラダ ジャガイモや玉ねぎの味噌汁 野菜でスープ など。)

カレーやシチューやコンソメ煮(肉 野菜類で)
ツナと野菜のサラダ

うどん(釜揚げやざるで薬味に海苔やすりゴマ カレーうどん ミートソースうどん
 ツナ野菜マヨでサラダうどん 焼きうどん 汁うどん など)

ほか
豚しゃぶサラダ(味付けはお好みでゴマだれなど)
肉と野菜の炒め物(洋風でも中華風でも
 塩胡椒 醤油 バターソテー オイスターソース味 ピリ辛 カレー風味 
 ケチャップやソース味 マヨ炒め ゴマ風味 味噌炒め などお好みで)
ツナや豚や鶏肉の肉じゃが風煮
ソテーやゆでた野菜やごはんのミートソースやカレーソースかけ
↑を焼いてグラタンやドリア風
ポテトニョッキ(ミートソース 野菜とツナ などのソースで)
野菜スティック+味噌やディップ(味噌 胡麻 ツナ カレー粉やカレーソース マヨ などで)
きんぴら(細切りの セロリ 人参 ジャガイモ など)
じゃがバター 粉ふき芋 ゆでじゃがの味噌田楽 ジャガイモの甘辛煮(醤油と砂糖で)
人参の胡麻和え 
チキンライス 炊き込みご飯(ツナや鶏肉 人参 など) カレー焼き飯
ツナと刻みのりとにんじんでちらし寿司 洋風雑炊 リゾット



16 名前:困った時の名無しさん :2009/03/09(月) 12:54:16 ID:

初めまして!食費がかつかつな為、助言お願いします。
野菜類…水菜・じゃが芋・人参・玉ねぎ・大葉・しめじ・ほうれん草・レタス・きゅうり・白ネギ
肉類…ハム2枚・スライスチーズ5枚・鶏肉・ウインナー・卵
調味料は大体あります。疲れてるので、簡単にできる丼とかでないでしょうか…。




17 名前:困った時の名無しさん :2009/03/09(月) 21:08:55 ID:

>>16
遅くなっちゃってごめんなさい。

親子丼(鶏肉 卵 玉ねぎかネギ)
ほうれん草の胡麻和え
水菜としめじのお吸い物

炒飯(ウィンナー ねぎ 卵 大葉 ほうれん草 など)
サラダ(ハム レタス 胡瓜 人参 など)
しめじと水菜の中華スープ

オムライス(卵 鶏肉かウィンナー 玉ねぎ 人参 しめじ チーズ など)
サラダ(レタス 胡瓜 水菜 ジャガイモ ハム など)
必要あればスープ

パスタ(ウィンナー玉ねぎ人参しめじなどでナポリタン 卵ハムチーズでカルボナーラ風
 チキンとしめじとほうれん草 水菜や大葉と鶏と温泉卵で和風 など)

ウィンナーと野菜としめじのソテー+半熟卵か目玉焼き丼
(ウィンナー 玉ねぎ ほうれん草 しめじ 人参 卵 など)
サラダ(レタス みずな 胡瓜 チーズ ハム ジャガイモ など)
葱の味噌汁かお吸い物

ほか
ドリア(チーズ 卵 ウィンナーや鶏肉 玉ねぎ しめじ ほうれん草 人参 など)
天津飯(卵 玉ねぎ ハム 人参 ほうれん草 しめじ など)
中華丼(ハム 野菜類)
鶏照り焼き丼 焼き鳥丼(鶏肉 ネギ 半熟卵 など)
ハムカツドン チキンチーズカツ丼 かき揚げ丼 カレー 



18 名前:困った時の名無しさん :2009/03/09(月) 21:27:23 ID:

食費がかつかつとの事で何食かを、
疲れてるって事で作りおきも考えて。
・人参、たまねぎ、じゃが芋を角切りでコンソメ野菜スープを大量に作って保存
・ゆでたほうれん草、炒めたホソギリたまねぎをケチャップ味で保存
+ウインナで丼もの、スパゲティに、+卵でオムレツに。
・じゃがいもをいちょうぎりでゆでて保存
チーズのせてやく、きゅうりやゆで卵とサラダ
・レタスと卵で炒飯
・とりにくは胸なら薄切りにして軽くフライパンで焼き、醤油・酢・唐辛子・みりんで味付け+つけあわせに水菜
・モモなら皮を肉から剥がして、肉と皮を一緒にフライパンでひたすら焼く。好きな調味料で味付けろ
・しめじ、塩もみして絞ったきゅうりをいため、いりたまごを塩味ととろみ片栗粉で
・ハム2枚は上に大葉とチーズ乗っけて焼く。かさ増しが必要ならつぶしたじゃがいも。

卵なんこある?これだけざいりょうがあれば一週間の晩ご飯できるよ。頑張ってね。



19 名前:困った時の名無しさん :2009/03/10(火) 11:53:47 ID:

お願いします!
今夜の夕食です。みそ汁はあります。プラス二菜か三菜作りたいです。
ジャガ芋、チンゲンサイ、長ネギ、玉葱、ブロッコリー、モヤシ、ピーマン、人参、豚ロース薄、豚ひき肉、鶏胸、調味料は一通りあります。
よろしくお願いします!




24 名前:困った時の名無しさん :2009/03/10(火) 19:40:16 ID:

>>19
肉と野菜の炒め物(お好みの肉 もやし ピーマン ねぎや玉ねぎ ピーマン 人参 青梗菜 など)
ブロッコリーとゆでじゃがのサラダ(マヨ和えでもお好みのドレッシングでも)

鶏照り焼き か 豚生姜焼き か 味噌焼き か から揚げ か ピーマンの肉詰め
ポテトサラダ(じゃがいも 玉ねぎ 人参 ブロッコリー など)
ゆで青梗菜ともやしのあえ物(梅和え おかか醤油和え からし和え 胡麻和え など)

天ぷら(玉ねぎ ブロッコリー ピーマン 人参 など)
豚しゃぶサラダ(豚ロース薄切り もやし 青梗菜 お好みの野菜)
粉ふき芋 か じゃが芋の煮物

ほか
ポークハンバーグ 肉団子 皮なししゅうまい メンチカツ コロッケ
肉の野菜巻き焼き・揚げ(細切りニンジン 玉ねぎ ねぎ ブロッコリー ジャガイモ ピーマン など)
肉じゃが 酢豚風甘酢あん炒め(ひき肉で肉団子かお好みの肉 玉ねぎ ピーマン 人参 青梗菜 など)
焼き鳥 串焼き(鶏肉 ねぎ ピーマン 玉ねぎ など)
そぼろあんかけ



21 名前:困った時の名無しさん :2009/03/10(火) 14:10:03 ID:

白菜、じゃがいも、豚ロース薄切り、薄力粉があります

この材料でお好み焼きって作れますか?




22 名前:困った時の名無しさん :2009/03/10(火) 15:35:29 ID:

白菜、豚肉、粉があればそれなりにできそう
じゃがいもはすりおろして種にいれてみては?
もちもちした生地になると思います…お好みっていうよりチヂミになるかもしれないですが



26 名前:困った時の名無しさん :2009/03/11(水) 12:29:56 ID:

夫婦二人なのですが旅行に行くので節約中。
共働きなので簡単に出来て、翌日のお弁当のおかずにできそうなもののレシピお願いします。

じゃが芋3個、人参2本、玉葱1個半、キャベツ1/4玉、ピーマン2個、もやし一袋、大根1/2本(葉もあり)
長ネギ1本
卵8個、油揚げ1枚、キムチが少し
豚こま切れ200g、鶏むね肉1枚、豚ひき肉の団子6個(自家製冷凍)

調味料は一通りあります(オイスターは無し)。パスタが700gくらいあります。
メイン+2品くらいで宜しくお願い致します。




28 名前:困った時の名無しさん :2009/03/11(水) 20:58:01 ID:

>>26
遅くなってしまって、お役に立てなかったかもしれませんが。。。

照り焼き しょうが焼き 味噌焼き(豚小間か鶏胸 など。野菜も一緒に炒めても。)
ポテサラ+キャベツサラダ
大根即席漬け(塩もみ だし醤油漬やポン酢醤油 梅和え など) か 紅白なます
葱と油揚  げの味噌汁
刻んだ大根葉をご飯に混ぜた菜飯
(味噌汁以外はお弁当にもいける、と思います。)

ほか
野菜の肉巻き焼き(鶏胸か可能なら豚小間で 細切りニンジン 玉ねぎ ピーマン など)
豚肉じゃが 豚肉と野菜の甘酢炒め 回鍋肉 豚や鶏と大根の煮物
鶏とねぎの焼き鳥 から揚げ 豚肉団子か豚こまか揚げ鶏で酢豚風
肉と野菜のケチャップ炒めやカレー風味炒め
きんぴら(ニンジン 細切りジャガイモ ピーマン など)
お浸し おかか醤油和え ゴマだれ和え 梅和え からし和え(もやし キャベツ 人参 など)
大根(葉も)と油揚げの炒め煮 粉ふき芋 ジャガイモの甘辛煮
卵焼き あぶ玉煮(大根と一緒でも) 卵とじ(肉でも野菜でも)
お稲荷さん(普通の酢飯でもいいし、菜飯 あれば胡麻や紅ショウガやじゃこ入りでも)
人参のグラッセ 



29 名前:困った時の名無しさん :2009/03/11(水) 21:21:24 ID:

>>26
すみません、28に追記です。
パスタ(鶏やミートボールとキャベツ 肉と玉ねぎピーマン人参ケチャップでナポリタン風 スパサラダ など)
オムライス(チキンライス 卵 で)



27 名前:困った時の名無しさん :2009/03/11(水) 20:57:33 ID:

期間限定一人暮らしなので
食材が増やせません
キャベツ1玉 大根1/8本 ニンジン1 3/4本 たまご 13個
こんにゃく 250g パスタ100g ご飯5合 とり胸肉 ポーク
調味料 味噌 醤油 塩コショウ
です
よろしくお願いします。




30 名前:困った時の名無しさん :2009/03/11(水) 21:26:35 ID:

>>27
それで何日?

コンソメ買ってキャベツと人参とポークのポトフ
キャベツと卵を使ったパスタ
蒟蒻の味噌田楽
ご飯と鶏胸肉、卵のチャーハン
大根の味噌汁
卵とご飯を混ぜてフライパンで焼いたご飯オムレツ
キャベツと卵で巣ごもり卵



31 名前:困った時の名無しさん :2009/03/11(水) 21:40:12 ID:

>>27
油や砂糖 だしの素 コンソメ などはありますか?

おでん(ゆで卵 大根 こんにゃく ロールキャベツ など)
人参スティック 味噌つけ

チキンかポークのソテー か から揚げ か 照り焼き
サラダ(キャベツ 人参 ゆで卵 など)
こんにゃくの炒め煮
味噌汁(大根 か キャベツ など)

パスタ(鶏とキャベツ ゆで豚や蒸し鶏と野菜と温泉卵 など)
サラダ

オムライス(卵 ご飯 肉 人参 など)
キャベツ千切りサラダ

親子丼 か 他人丼(鶏か豚肉 卵 ご飯)
人参とこんにゃくの炒め煮
キャベツ塩もみ
味噌汁

ほか
鶏と大根やニンジンやこんにゃくの煮物
オムレツ 卵とじ 卵焼き 目玉焼き オムパスタ ココット 卵味噌
豚大根煮 田楽(大根 こんにゃく など)
肉野菜炒め 豚とキャベツの味噌炒め 人参天ぷら にんじんしりしり 人参きんぴら
卵丼 炊き込みごはん 混ぜご飯 豚汁 大根ステーキ こんにゃくステーキ
焼きおにぎり(味噌でも醤油でも) チャーハン



34 名前:困った時の名無しさん :2009/03/12(木) 23:37:49 ID:

つな 卵 にら 玉ねぎ えのき
小麦粉 しゃけ お米 パスタ

これしかないです。
よろしくお願いします。




35 名前:困った時の名無しさん :2009/03/13(金) 08:23:59 ID:

>>34
鮭の塩焼き か 漬け焼き(味噌漬け 醤油みりん漬け 幽庵焼き など)
ニラとえのきの卵とじ
玉ねぎの味噌汁

炒飯(ツナか鮭 卵 ニラ など)
エノキの中華スープ

鮭のムニエル
エノキバター
ツナオニオンサラダ
スープ

ピラフ か リゾット(ツナか鮭 玉ねぎ など)
ニラオムレツ
エノキのスープ

ニラチヂミ(小麦粉 卵 ニラ エノキ)
ツナ+オニオンスライス

かき揚げ(ニラ 玉ねぎ ツナ など )
混ぜ寿司(鮭かツナ 炒り卵や錦糸卵 あれば胡麻や海苔 など)
エノキのお吸い物

パスタ(鮭かツナ 玉ねぎ エノキ など)
ニラと卵のスープ か ココット



36 名前:困った時の名無しさん :2009/03/13(金) 08:24:41 ID:

>>34
35の続きです。ほか
オムレツ オムライス(ツナや鮭 玉ねぎ エノキ ご飯 など)
カレー シチュー グラタン(鮭 玉ねぎ 小麦粉 など)
鮭チャンチャン焼き(鮭 玉ねぎ えのき ニラ など)
鮭から揚げ(野菜の甘酢あんかけ など) 鮭のピカタ
鮭と玉ねぎのココット
鮭と玉ねぎと卵の親子丼風丼(+エノキやニラでも)
ツナと玉ねぎの炒め煮 ツナとニラとえのきと温泉卵の中華風サラダパスタ
茹でニラやエノキであえもの お浸し ナムル ビビンバ
味噌汁



37 名前:困った時の名無しさん :2009/03/13(金) 17:59:01 ID:

キャベツ半玉
玉葱一個
ジャガ芋10個
ウィンナー一袋
ベーコン
卵3個
大根
みそ汁とご飯はあります。
この材料でおかず2品って無理ですか?




39 名前:困った時の名無しさん :2009/03/13(金) 22:42:38 ID:

>>37
遅くなってごめんなさい。
おでん風煮物(大根 ゆで卵 ウィンナー など)
じゃがいもとベーコンの炒め物
キャベツと玉ねぎのサラダ

ベーコンオムレツ
ポテトサラダ+千切りキャベツ
ウィンナーをボイルかソテー
大根即席漬け

ほか
ウィンナーかベーコンとキャベツやジャガイモや玉ねぎのソテー
ベーじゃが(肉じゃがのベーコン版)
かき揚げ(玉ねぎ じゃがいも) 大根おろし
風呂吹き大根 ココット ベーコンエッグ
出汁巻き+大根おろし 野菜のオムレツ(卵とじ)



42 名前:困った時の名無しさん :2009/03/18(水) 19:12:00 ID:

豚細切れ
キャベツ
水菜
豆菜
アスパラ
長芋

でレシピ考えてください

野菜炒め以外で><




43 名前:困った時の名無しさん :2009/03/18(水) 19:48:53 ID:

ごめんなさい。豆菜って食べたことないのですが、豆みょうみたいなものでしょうか?

豚しゃぶ鍋(豚肉 水菜 豆菜 キャベツ など ゴマだれやポン酢醤油などお好みで。)
ゆでアスパラ温泉卵か半熟卵のせ
長芋短冊

お好み焼き(豚肉 キャベツ 長芋おろして 卵 など)
ホットプレートがあれば、アスパラも一緒に鉄板焼き
豆菜や水菜でおひたしやお吸い物

アスパラのブタ肉巻きカツ
千切りキャベツサラダ
豆菜のさっと炒め か お浸し
とろろ
水菜と溶き卵(カツで余った分でも)のお吸い物

豚しゃぶサラダ(豚肉 水菜 キャベツ など)
アスパラオムレツ か アスパラと温泉卵のパスタ
長芋のバター醤油ソテー
豆菜のスープ


ほか
豚の竜田揚げやから揚げ 
豚と豆菜の卵とじ(丼でも) 豚とアスパラのパスタ
アスパラとゆで卵のマヨ和えサラダ アスパラと卵でココットやグラタン 
アスパラお浸し アスパラの天ぷら 
回鍋肉 豆菜のオイスターソース炒め 豆菜の卵とじ
とろろ入りふわふわオムレツ とろろの落とし揚げ(あれば海苔で巻いて)
炒飯



51 名前:困った時の名無しさん :2009/03/21(土) 18:55:29 ID:

至急お願いします。

ジャガイモ 小2個
にんじん2本
卵10個
豚肉 
鶏肉 むね
たまねぎ2個
りんご1個




52 名前:困った時の名無しさん :2009/03/21(土) 19:07:10 ID:

ジャガイモとタマネギと卵でスパニッシュオムレツ
人参サラダorにんじんしりしり
タマネギでオニオンスープ
豚肉か鶏肉のソテー(好みですり下ろしリンゴ+すり下ろしタマネギ+醤油 のソース)
もしくは鳥の照り焼き
リンゴはデザートに
#そのままでもいいし スライスしたリンゴをバターソテーしてグラニュー糖振りかける)



54 名前:困った時の名無しさん :2009/03/22(日) 19:49:31 ID:

お願いします

じゃがいも
ニンジン
きゅうり
玉ねぎ
きゃべつ
セロリ
ササミ
カレー
レンコン

特にこのレンコンをどうにかしたいです…
できればレンコンを大量消費できるレシピお願いします。




56 名前:困った時の名無しさん :2009/03/23(月) 03:12:41 ID:

>>54
レンコンは素焼きや素揚げにして塩で食ってもうまいし
すり下ろして片栗粉入れて椀ものにしたり
あと、薄切りにしてツナと炒めて塩胡椒(お好みでニンニク)にしたやつは
うちではあっという間になくなるよ。

ってか、レンコンうらやましー!!
うちの近所じゃやたらと高くて買えないww



55 名前:困った時の名無しさん :2009/03/22(日) 20:18:09 ID:

茹でたジャガイモをマッシュしてカレーで味付け
ささみフライ
人参とセロリを小さく刻んでコンソメスープに入れた野菜コンソメスープ
キャベツの甘酢漬け
レンコンはスライサーで薄く切って水にさらしたあと、水気を取った後、揚げてレンコンチップスに



57 名前:困った時の名無しさん :2009/03/23(月) 20:41:51 ID:

ジャガ芋・タマゴ・納豆・ご飯・キャベツ・長ネギ・
何か簡単な夜ご飯できますか?調味料そこそこ




58 名前:困った時の名無しさん :2009/03/23(月) 20:46:56 ID:

粉ふきいも、もしくはジャガバタ
納豆オムレツ
コールスローサラダ
長ネギの味噌汁



59 名前:困った時の名無しさん :2009/03/23(月) 21:16:10 ID:

ほうれん草・レンコン・玉葱・えのき・レタス・水菜
タマゴたくさん・豆腐・かつおぶし
調味料は醤油・味噌・塩胡椒・ごま油・ポン酢・ドレッシングです

大食い(肉好き)の旦那用で何かできますでしょうか?
いつもは肉が必須ですが自分が風邪で買出しに行けず冷蔵庫が
こうなってしまいました
料理はあまり得意でなくかなり困っています
よろしくお願いします!!




60 名前:困った時の名無しさん :2009/03/23(月) 21:33:44 ID:

>>59
砕いたレンコンと豆腐と卵を片栗粉少々でまとめて精進ハンバーグの和風あんかけ
水菜と揚げたえのきのサラダ
レタスと卵の中華炒め
玉ねぎの味噌汁



62 名前:困った時の名無しさん :2009/03/24(火) 08:15:50 ID:

米(2合分くらい)・・・



63 名前:困った時の名無しさん :2009/03/24(火) 17:48:10 ID:

>>62
醤油つけて焼きおにぎり
梅干と塩でおかゆ
マヨネーズかけてドリもどき
塩こしょうでチャーハン



64 名前:困った時の名無しさん :2009/03/25(水) 18:42:04 ID:

ハム
たまご
人参
たまねぎ
ピーマン
茄子
ぶなしめじ
レタス
キムチ
バター
なっとう


醤油
味噌
塩胡椒

マヨネーズ
ケチャップ
ソース
ドレッシング




65 名前:困った時の名無しさん :2009/03/25(水) 21:14:02 ID:

>>64
オムライス(卵 ハム 玉ねぎ ピーマン 人参 しめじ バター ケチャップ など)
レタスサラダ(お好みで+ニンジン 玉ねぎ などでも)

鍋しぎ(ナス ピーマン 玉ねぎ 味噌 さとう など)
キムチ納豆
ハム人参レタスのサラダ
ブナシメジのかき玉汁

チャーハン(納豆 キムチ 卵 玉ねぎ 人参 など)
中華風サラダ(ハム 人参 レタス など)
蒸しナス
しめじの中華スープ

パスタ(野菜とハムでケチャップ味のナポリタン しめじとハム玉ねぎでバターやオイル+塩コショウや醤油
 野菜とハム+塩胡椒や醤油 キムチや納豆+温泉卵 など)
サラダ(レタス お好みの野菜 ドレッシングやマヨ など)

天ぷら(ナス 玉ねぎ 人参 ピーマン 納豆 など)
ハムとレタスのサラダ
キムチ
しめじのお吸い物 か 味噌汁

サンドウィッチ(レタス ゆで卵マヨやオムレツや目玉焼き ハムやハムカツ ナスやしめじのソテー 野菜 バター など)  

お好み焼き(卵 ハム お好みの野菜 キムチ 納豆 ソース マヨ など)

丼(天丼 ハムカツ丼 野菜やシメジやハムの卵とじ丼 納豆キムチ温玉丼 ハムや野菜や目玉焼きのバター醤油や照り焼き丼 ビビンバ風丼 など)



66 名前:困った時の名無しさん :2009/03/25(水) 21:15:09 ID:

>>64
65の続きです。ほか
ハムと野菜の中華風甘酢炒め(ケチャップや酢を使って +卵で天津風でも。)
レタスチャーハン 納豆やキムチのオムライス
オムレツ ココット 
ハムとブナシメジの卵とじ か 卵炒め(卵 ハム ぶなしめじ マヨ など)
田楽(ナス ゆで卵 ピーマン 玉ねぎ など)
焼きナス しめじバター しめじのマヨ焼き ハムとレタスのさっと炒め
納豆+卵 ハムエッグ フライ(ハム ナス ピーマン 玉ねぎ 人参 しめじ など)
黄身の味噌漬け 茶碗蒸し(しめじ ハム入り中華風 など)
即席漬け(ニンジン ナス など) きんぴら(ピーマン 人参 など)
ゆでしめじのキムチ和え 人参グラッセ 玉ねぎバターソテー
野菜とハムのスープ煮 カレー シチュー
野菜のハム巻き 炊き込みごはん 洋風ちらし寿司 雑炊
味噌汁 お吸い物 スープ



70 名前:困った時の名無しさん :2009/03/26(木) 00:12:41 ID:

通常のより一回り小さいじゃがいもをいくつかとバナナ数本貰ったんですが、
普段の食事で使い道があまりないのでなにか良いレシピはないでしょうか。
冷蔵庫には豚バラ肉、卵、納豆、もやし、やきそば、豆腐があります。
調味料はマヨネーズ、ケチャップ、塩コショウ、醤油、ガーリックパウダー
味塩、ウスターソース、マスタード、わさびがあります。




73 名前:困った時の名無しさん :2009/03/26(木) 09:12:21 ID:

>>70
この時季の小さめのじゃがいもといえば新じゃがでしょうか?
それなら、

新じゃがの丸ごと揚げ
(きれいに洗って、水けをふいて丸ごと揚げる。
  味噌+みりんや砂糖の甘から味をからめたりさっと煮る。
  それか そぼろあんかけやそぼろ煮 青海苔や粉チーズからめ など。)
アンチョビーポテト(レンチンか軽く下ゆでして、アンチョビー+バター+ニンニクで炒める。
 +パセリかバジルや粉チーズでも。
 炒めず粉ふきにして、アンチョビバターをのせたりからめるだけでもおいしいです。)

ほかは、普通っぽいけど、
肉じゃが カレー シチュー
炒め物 煮物 サラダ(千切りしてさっと湯がいたサラダもおいしいです)
味噌汁 グラタンやチーズ焼き オムレツ 
ブロッコリーや菜の花とアンチョビーとニンニク味でパスタ
サンドウィッチ  



76 名前:困った時の名無しさん :2009/03/26(木) 12:58:39 ID:

>70
バナナは半分づつ割って冷凍 後日ゴーヤも買って10センチ弱に切り生のまま冷凍→飲みたいときにミキサーに1こづつと牛乳蜂蜜適宜入れてカクハンバナナ腐らず使える
ジャガイモはよく洗って皮のままゆで1センチに切る。豚バラ炒めたとこへジャガイモ投入。シオコショウガーリック!豆腐に刻んだ納豆をかける。
もやし袋ごとレンジでチン→水分絞り→辛子醤油



77 名前:困った時の名無しさん :2009/03/26(木) 15:09:05 ID:

>>70
バナナピューレの冷凍はおすすめだ。
カレー作るときに入れるとコクがでる。



80 名前:困った時の名無しさん :2009/03/26(木) 21:03:20 ID:

>>70
バナナは皮剥いて凍らせてバナナアイス
皮語と真っ黒になるまで焼いて、焼きバナナ
ヨーグルト和え ミルクとドリンク
バターと砂糖でソテー(クレープやアイスに添えたりパンにのせたり)
バナナマフィンやバナナブレッド



71 名前:困った時の名無しさん :2009/03/26(木) 00:49:13 ID:

玄米
小麦粉
玉ねぎ
キャベツ

すいとんとお好み焼き以外でお願いします。




74 名前:困った時の名無しさん :2009/03/26(木) 09:36:36 ID:

>>71
調味料はあるでしょうか?

リゾット(玄米 玉ねぎ キャベツ あればニンニク 粉チーズ など)

玉ねぎのかき揚げ(丼)
キャベツの味噌汁

オニオンカレー(玉ねぎ カレー粉と小麦粉をバターでいためてルーにして)
玄米バターライス
キャベツの酢漬け

牛乳やパン粉があれば、クリームコロッケやグラタンやドリア
(玉ねぎ 小麦粉 をバターで炒めて)
千切りキャベツサラダ

雑炊(コンソメと野菜と玄米で洋風でも、和風に味噌や醤油仕立てでも。)
炒飯 ケチャップライス(野菜と玄米を炒めて) 
ピラフ(玉ねぎと玄米をコンソメで炊き込み+カレー粉でも)
玉ねぎとキャベツの炒め物(味付けは塩胡椒でもオイスターソースでも回鍋肉風でもソース炒めでも。)
キャベツと玉ねぎのスープ煮 玉ねぎの丸ごとスープ煮 
ロールキャベツ(具を炊いた玄米にしても)
オニオンリング 
キャベツとオニオンスライスや玉ねぎドレッシングや揚げ玉ねぎトッピングのサラダ
+玄米でライスサラダ
ケチャップライスやカレーピラフを丸めて揚げてライスコロッケ風
玄米おにぎり(味噌焼き 醤油焼き 塩むすび あれば海苔やおかか醤油 梅干し など)



78 名前:困った時の名無しさん :2009/03/26(木) 16:47:51 ID:

にら少々 しなびた白菜1/4束  たまねぎ1/2個
卵2個  梅干2個  
かつおぶし少々   玄米

調味料はこうじ味噌・醤油・塩・柚子ポン・胡椒・ごま油です
お願いします

 



79 名前:困った時の名無しさん :2009/03/26(木) 17:13:12 ID:

>>78
白菜は、ごま油で炒めてから鰹節をまぶしポン酢で味付け
にらと玉ねぎはシンプルにたまごとじ
麹味噌と梅干しにお湯を注いで汁物



82 名前:困った時の名無しさん :2009/03/26(木) 21:33:11 ID:

>>78
とき卵に玄米ごはん 切ったニラ 白菜 玉ねぎ おかか などを入れ、
ごま油で薄く焼いてお好み焼き(チヂミ)風
(ゆずポン+醤油をつけだれにしたり、味噌を塗って香ばしく焼いたり)

天ぷら(玉ねぎ ニラかき揚げ)
温泉卵のゆずポン+醤油かけ
白菜は半分をさっと湯がいて梅とおかか和え
残りの白菜で味噌汁

ニラ玉炒め
ゆで白菜と玉ねぎのゴマ油+ゆずポン+醤油ドレッシング
(玉ねぎも刻むかおろしてドレッシングとしても)
くずした梅干しとおかかと醤油のお吸い物

玄米の梅おかかチャーハン(玄米 卵 玉ねぎ 梅干し 鰹節 ゴマ油 など)
ニラと白菜の中華風スープ(ニラ 白菜 ゴマ油 ゆずポン 醤油 など)

玄米おむすび(梅入り おかか醤油入り 味噌焼き 醤油焼き など)
白菜のゴマ油炒め
オニオンスライスおかかゆずポン醤油あえ
卵焼き
ニラお吸い物

ほか
白菜とニラと卵の味噌雑炊 ゴマ油と醤油味の中華雑炊 梅おかか雑炊
卵の黄身の味噌漬け 白菜卵とじ 玉ねぎオムレツ
ニラ入り茶碗蒸し ニラお浸しおかか醤油  



84 名前:困った時の名無しさん :2009/03/27(金) 18:00:38 ID:

キャベツ1玉
にんじん2/3
玉ねぎ1/4
じゃがいも4個
絹ごし豆腐
手羽先
ささみ
豚コマ肉
豚スライス


よりしくお願いします。




85 名前:困った時の名無しさん :2009/03/27(金) 18:20:13 ID:

>>84
玉ねぎと皮をむいたじゃがいもと手羽先をごま油で炒めてから少量の中華スープで煮込み
醤油・みりん・砂糖で味を整える。 肉じゃがならぬ手羽じゃが

茹でたささみをさいたものとたっぷりの千切りきゃべつをポン酢で味付け
仕上げに熱したごま油をまわしかけて サラダ

細切り豚肉と玉ねぎを味噌炒め 絹ごし豆腐にのせて 変わりヤッコ
豆腐は冷たくてもあたためたものでもおk

細切りにしてさっと炒めたにんじんの味噌汁



86 名前:困った時の名無しさん :2009/03/27(金) 21:37:06 ID:

>>84
手羽先に下味つけてグリル焼きか揚げる
(ニンニク醤油 塩胡椒 +七味でピリ辛 醤油+みりんや砂糖 など)
量的に足りなければ、豚肉も一緒に焼いたり揚げたり
または、ささみフライ
千切りかちぎりキャベツ+ゆでたジャガイモ人参+さらし玉ねぎでポテサラ
豆腐のお吸い物か味噌汁

肉と玉ねぎじゃがいも人参のカレーやシチュー
キャベツのサラダかピクルス風甘酢漬け

回鍋肉(豚肉 キャベツ)
千切り野菜とゆで鶏の中華風サラダ(醤油ごま油のドレッシングでも ゴマだれで棒々鶏風でも)
豆腐と↑でゆでた後の鶏スープで中華スープ

ご飯を手羽先と一緒に炊き込んで、シンガポール鶏飯もどき(+玉ねぎ コンソメ など)
豚肉でゆでじゃがや人参を巻いて焼くか揚げ、キャベツを添える
キャベツと残りの野菜でスープ

ほか
手羽先か豚肉と野菜のスープ煮かシチュー(手羽先 キャベツ 人参 玉ねぎ ジャガイモ)
ささみと手羽を串刺しして焼き鳥 (+玉ねぎ ゆでじゃがなどで串焼き お口直しにちぎりキャベツ)
串揚げ(豚肉巻き ささみ 手羽先 玉ねぎ ジャガイモ 人参)
豆腐と野菜と豚こまの炒め物(塩と鶏ガラ味 オイスターソース味 など
 水溶き片栗粉でとろみつけるといいかも)
豚肉じゃが 豚肉と野菜と豆腐の豚汁 キャベツと人参の塩もみ
鶏と玉ねぎと人参とご飯をケチャップ味でチキンライス+粉ふき芋+キャベツサラダとスープ



89 名前:困った時の名無しさん :2009/03/29(日) 00:28:38 ID:

前提:食事つきの寮に先日転居してきたんだが、一昨日から31日まで食事が出ないらしい。
色々適当に買って食べたら色々残った。
炊飯器とコンロ(一つだけだけど)有り。レンジは短時間なら共用の物が使用可。
簡単に済ますことは出来るけど、3日くらいは凝ってみたい。

冷蔵庫に残っているもの:
生卵5個
ゆで卵1個
きゅうり1本半
牛乳500ml
イチゴジャム
シリアル半箱分
米1kg弱
ご飯0.5合
ウィンナー一袋

調味料一切無し、4月以降は土日しか自炊しないから、あまり追加材料の買い込みはしたくない。




93 名前:困った時の名無しさん :2009/03/29(日) 09:12:40 ID:

>>89
朝食:シリアル 牛乳 ゆで卵と胡瓜のサラダ
 それか パン ジャム ゆで卵など卵料理 胡瓜(サンドウィッチでもオケ) 牛乳 買えればフルーツやヨーグルト

ウィンナーと卵と何か野菜とごはんでオムライス チャーハン 
サラダ(胡瓜 ほかできれば買い足しで)

ウィンナーとゆで卵ほかお好みで買い足しておでん

ウィンナーと買い足し食材でポトフ +牛乳でシチュー

チーズを買い足して、ドリア グラタン

牛乳+卵+ジャムでプリン(シリアルやパンを入れても)



94 名前:困った時の名無しさん :2009/03/29(日) 17:55:17 ID:

キャベツ 半玉
じゃがいも 大量
玉葱 大量
鶏ムネ 300g位
トマト缶 1缶
山芋 半分

傷みそうな茄子が一袋あったので、まずそれで炒物する予定(味付けは甘辛くします)。
汁物はワカメと葱で味噌汁を。

あと一品、鶏を使って何か作りたいです。
鶏のトマト煮、鶏&玉葱のケチャップ炒め、鶏肉の生姜焼き、鶏とじゃがいもの煮物
以上のレシピしか自分では思い付きません。
マンネリしてるので何かレシピを教えていただきたいです。




95 名前:困った時の名無しさん :2009/03/29(日) 21:37:13 ID:

>>94
チキンカツ(パン粉の代わりに千切りじゃがでも)
 お好みで下にトマトソース(トマト缶 玉ねぎ) をしく
キャベツサラダ(+オニオンスライスでも)
山芋短冊(おかか醤油や梅肉やわさび和えなど)

ほか
鶏から揚げ チキンソテー(これもトマトソースでも)
チキン南蛮(千切り野菜の甘酢ソースなどで) 
鶏の味噌漬け焼き 照り焼き 鶏とキャベツの炒め物
チキンロール焼き(細切り野菜を巻いてソテー)
鶏と野菜のグリル(鶏肉 山芋 玉ねぎ ジャガイモ などをグリル焼き)
粉ふき芋 じゃがバター マッシュポテト(チキンのメイン料理に添えたり)
山芋のバターしょうゆソテー とろろ
野菜のフライ(ポテト とろろ磯辺巻き オニオン など)
茹でキャベツと山芋の梅和えやおかか和え



96 名前:困った時の名無しさん :2009/03/30(月) 22:58:58 ID:

玉ねぎ1個、ピーマン1個、ジャガイモ1個
レタス半分
キャベツ半分
冷凍牡蠣
卵10個
鶏皮4枚

大人2人、小学1年生、年中の子供の
4人の夕飯をお願いします。
調味料は、大体そろっています。




97 名前:困った時の名無しさん :2009/03/30(月) 23:12:11 ID:

>>96
カキのピカタ 衣に細かく刻んだピーマン
玉ねぎのグリル
カリッと仕上げた鶏皮の細切りと千切りキャベツのサラダ
じゃがいもの味噌汁



98 名前:困った時の名無しさん :2009/03/31(火) 00:29:33 ID:

>>96
牡蠣と卵のオイスターソース炒め か 牡蠣オムレツ
サラダ(レタス キャベツ 玉ねぎ ピーマン かりかり鶏皮 など)
じゃが芋の味噌汁

牡蠣と玉ねぎの卵とじ丼
鶏皮とピーマンじゃが芋の炒め物
レタスの海苔和え
キャベツの味噌汁

牡蠣フライ(もしできれば卵や玉ねぎを使って自家製タルタルソースでも)
ちぎりレタス+千切りキャベツ
粉ふき芋
ピーマンと鶏皮のきんぴら風
味噌汁かお吸い物

牡蠣とキャベツのパスタ
レタスとピーマンのサラダ
じゃがいもと玉ねぎと鶏皮のスープ

天ぷら(牡蠣 玉ねぎ ピーマン など)
キャベツ塩もみ
かき玉汁

鶏皮の焼き鳥 か から揚げ
野菜卵とじ
レタスサラダ
牡蠣炊き込みごはん
キャベツの味噌汁

鉄板焼き お好み焼き(牡蠣 卵 鶏皮 キャベツ 玉ねぎ ジャガイモ ピーマン など)
ちぎりレタスの梅和え



99 名前:困った時の名無しさん :2009/03/31(火) 00:30:38 ID:

>>96
ほか
牡蠣グラタン チャウダー(牡蠣 玉ねぎ ジャガイモ など)
牡蠣とキャベツなど野菜の炒め物
牡蠣に粉付けてバターソテー 牡蠣の味噌焼き
牡蠣フライか鶏皮焼き+玉ねぎピーマンじゃが芋のカレー+レタスゆで卵キャベツのサラダ
炒飯 牡蠣雑炊 オムライス ケチャップライス ドリア



109 名前:困った時の名無しさん :2009/04/02(木) 02:21:57 ID:

キャベツ
玉ねぎ
トマト
にら
じゃがいも(一個しかない)



なんか作れるかな




110 名前:困った時の名無しさん :2009/04/02(木) 05:44:33 ID:

>>109
オムレツ(卵、玉葱)

シンプルサラダ(トマト、キャベツ)

ニラ卵

ジャガ芋の味噌汁



111 名前:困った時の名無しさん :2009/04/02(木) 06:16:33 ID:

>>109
ニラチヂミ(ニラキャベツ卵) 冷やしトマト刻み玉葱ドレッシング じゃが玉味噌汁



112 名前:困った時の名無しさん :2009/04/02(木) 09:12:38 ID:

卵、トマト、ジャガイモ→スペイン風オムレツ
キャベツ、たまねぎ→千切りサラダ(味付けは味ポン+ごま油+味の素)
にらスープ(味付けは中華風orコンソメorしょうゆorみそ汁)



113 名前:困った時の名無しさん :2009/04/02(木) 12:31:05 ID:

他に考えることがいっぱいで、何も思いうかびません。
大人二人分、買い足し不可でよろしくおねがいします。

鶏肩小肉 べーコンブロック タコのスライス ナス 長ネギ はなっこりー 塩トマト 大根少量
ホタテ缶 緑豆春雨 
調味料はそろっています。

  



114 名前:困った時の名無しさん :2009/04/02(木) 15:22:50 ID:

>>113

鳥肩肉・大根→唐揚げおろしポン酢(しょうゆ)

なす・ねぎ→お味噌汁

ほたて・はなっこりー・たこ・トマト→カルパッチョ風


はなっこりー食べたことないな…



115 名前:困った時の名無しさん :2009/04/02(木) 15:42:19 ID:

鶏とはなっこりーの黒胡椒炒め
たこと塩トマトのサラダ
茄子の揚げびたし 大根おろし
ほたてと長ネギのスープ



121 名前:困った時の名無しさん :2009/04/04(土) 16:32:37 ID:

きゅうり2本 たまねぎ3/4個 トマト2個 卵2個 
小松菜3/4把 水菜1/2束   かつおぶし少々 
醤油・味噌・ドレッシング・ごま油・ゆずポンあります

大人二人(内1名大食い)の夕食のおかずできるでしょうか?
1名分はとにかくボリュームがある感じで自分の分はサッパリ希望です
安い豚バラもしくはササミ150g程度なら購入可です
お願いします!!




122 名前:困った時の名無しさん :2009/04/04(土) 17:03:31 ID:

>>121
ササミ150gってこまかいなw
豚バラ買いましょ

きゅうりと水菜を刻んでお皿に盛り、茹でた豚肉のせてポンしゃぶサラダ
トマトと卵を多めのごま油で炒めて醤油で味付け
焼き玉ねぎ 皮ごとオーブンでじっくり焼くだけ 
小松菜の味噌汁



124 名前:困った時の名無しさん :2009/04/04(土) 19:18:11 ID:

卵2個・トマト半切れ・うどん1玉・切干大根・豚細切れ少し・えのき・玉葱半分・ギリギリの長ネギ少し・何か夜ご飯と明日の昼ご飯まで作れますか(∵`?



125 名前:困った時の名無しさん :2009/04/04(土) 21:19:23 ID:

うう〜
夜ご飯は、うどん半玉ゆで・豚細切れ・卵・えのき1/2・ネギ投入
朝ごはんは、トマト・玉葱スライス・ゆで卵でサラダ
昼ごはんは、うどん半玉ゆで残りのえのき1/2&・ネギ投入
      切干大根はおかず

満腹感だすには卵とうどんとエノキの使い方がポイントかと思います
ゆでればかさもふえるし!!



126 名前:困った時の名無しさん :2009/04/05(日) 18:05:13 ID:

冷蔵庫の中身
長ネギ、たねねぎ、じゃがいも、人参、三つ葉、ほうれん草、ビーフン、里芋、ご飯1ぜん

調味料は醤油、塩コショウ、ケチャップ、マヨネーズ、ドレッシング、コンソメです。
何を作れば良いか教えてください。




127 名前:困った時の名無しさん :2009/04/05(日) 18:51:41 ID:

卵もないの?明日は蛋白とってね。
ごはん、三ッ葉、塩、みず→三ッ葉かゆ
ビーフン、ゆでたほうれんそう、ながねぎ、しょうゆ→ビーフン炒め
さといも、マヨネーズ→さといもサラダ
じゃがいも、たまねぎ、人参、コンソメ→肉なしにくじゃが
でどうかしら



130 名前:困った時の名無しさん :2009/04/05(日) 22:30:16 ID:

お願いします

大人二人(1人はご飯にあうおかずでないと文句言います。)


鶏ひき肉200グラム
豚バラ薄切り肉5枚ほど
卵1パック
玉ねぎ
キャベツ少し
大根1/6
ウインナー1袋
ツナ缶
今日作ったあんかけ焼きそばのあんのみが少し残ってます



多少買い足す事は可能ですが、出来れば残り物でいきたいです

よろしくお願いします




131 名前:困った時の名無しさん :2009/04/05(日) 23:03:36 ID:

>>130
豚肉と卵でチャーハン
大根、キャベツ、ソーセージでコンソメスープ
挽き肉でつくね
卵で茶碗蒸し作る



135 名前:困った時の名無しさん :2009/04/07(火) 07:03:35 ID:

スパゲティ
たまご
ツナ(カツオ缶)
きゅうり

で今日の昼食を賄いたいのですが何かないでしょうか。
よろしくお願いします




136 名前:困った時の名無しさん :2009/04/07(火) 09:04:33 ID:

>>135
ツナ半分と半熟卵のスパゲティ+胡瓜スティックツナマヨディップ
ゆで卵ツナ胡瓜とスパをマヨであえたサラダ風スパゲティ
胡瓜卵ツナをオイスターソースで炒めてスパをからめた中華風
ツナと刻み胡瓜を梅やカツオ醤油であえ温泉卵をのせた和風
ツナパスタでオムスパ+胡瓜のサラダかピクルス



141 名前:困った時の名無しさん :2009/04/08(水) 20:38:07 ID:

油揚げ・キャベツ・うどん・春菊・新玉ねぎ・切干大根・もやし・トマト・調味料はあまりありません。春菊と玉ねぎ中心な感じで手早く一人分何が作れますかm(__)m



143 名前:困った時の名無しさん :2009/04/08(水) 21:11:31 ID:

>>141
春菊と玉ねぎのかき揚げうどん+ゆでもやしキャベツトマトのサラダ+切干油揚げの炒め煮
春菊入りキツネうどん+オニオンスライスとトマト+茹でキャベツともやしの胡麻か梅かおかかか辛子和え
油揚げと野菜の焼うどん+冷やしトマト
野菜とカリカリ焼き油揚げのサラダうどん



144 名前:困った時の名無しさん :2009/04/09(木) 16:29:03 ID:

もやし、ピーマン、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、サニーレタス、さつまいも、にんにく、生姜、調味料多数。
よろしくお願いします。




145 名前:困った時の名無しさん :2009/04/09(木) 17:30:03 ID:

>>144
・じゃがいも、さつまいも、炒めたまねぎ、市販ソース(あればツナゆでたまごハムゴマなども)
→パン粉やコーンフレークなど衣つけてコロッケ、なければ小麦粉でハンバーグもどき
・トマト、玉ねぎスライス、にんにく、ごま油酢味の素→中華風トマトサラダ
・もやし、ピーマン、ニンジン、片栗粉(中華あじとかオイスターソース)→中華炒め
・しょうが、サニーレタス細切り→スープ

たんぱく源がないようなので調味料でうまみをつけてください。



146 名前:困った時の名無しさん :2009/04/09(木) 18:23:07 ID:

お願いします。

・人参
・玉葱
・ジャガイモ
・わかめ
・麩
・パスタ
・小麦粉

調味料:ゴマ油・オリーブ油・コンソメ・だしの素・塩コショウ・砂糖

以上でなにができるか知恵をかしてください。
ちなみに米はありません。




147 名前:困った時の名無しさん :2009/04/09(木) 19:40:19 ID:

お麩がどんなお麩なのかにもよるけど
コンソメに浸して絞った物を小麦粉つけて揚げると唐揚げもどきになるよ

ジャガイモは細切りにしたあと洗わずに(でんぷんは洗い流さない)
ごま油ひいたフライパンに入れ落としぶた(無ければお玉)で押さえつけながら焼いて
ある程度焦げ目が付いたらひっくり返したジャガイモだけのオムレツ風
付け合わせににんじんのグラッセもどうぞ

ゆでたパスタをオリーブオイル・塩こしょうだしの素で味を調え
わかめとすり下ろしたタマネギをトッピング 醤油があればちょっとかける



149 名前:困った時の名無しさん :2009/04/09(木) 19:47:52 ID:

ジャガイモ→フライに(小口切り・塩コショウ多目)

茹でたパスタに↑を和える
(またはコンソメでスープパスタ風)

玉ねぎとワカメのスープ

とかどーでしょう!



152 名前:困った時の名無しさん :2009/04/10(金) 18:24:41 ID:

いいメニューが思いつかないのでお願いします
豚バラブロック、ベーコン、しらす
キャベツ、レタス、人参、トマト、玉ねぎ、ジャガイモ、大根
シーチキン、パスタ、木綿豆腐、牛乳、卵、乾燥ひじき、水煮大豆

ひじきの煮物以外でひじきを使った料理を一品入れたいです。
調味料はだいたいそろっています。




155 名前:困った時の名無しさん :2009/04/10(金) 22:46:09 ID:

>>152
シラスとキャベツと温泉卵おろしのパスタ+ひじき大豆レタストマトのサラダ+玉ねぎベーコンのスープ
ひじき入りコロッケ(ひじき じゃが芋 玉葱 など)+レタスキャベツトマトツナのサラダ+冷奴+大根味噌汁
ひじき入り豆腐ハンバーグ(ひじき 豆腐 玉ねぎ ツナ 卵 など)+大根おろし+サラダ+ジャガイモ味噌汁
ひじき大豆ご飯+豚味噌漬け焼き+シラスおろし+サラダ+豆腐お吸い物



153 名前:困った時の名無しさん :2009/04/10(金) 19:54:07 ID:

ひじきサラダ  ひじき、大豆、キャベツ玉葱千切りをドレッシングでまぜまぜ
ポトフ  じゃがいも、人参、ベーコンかバラ肉、コンソメか塩、好みで牛乳
パスタ  しらす、大根おろし、醤油少しをバターからめたパスタに乗せる



154 名前:困った時の名無しさん :2009/04/10(金) 20:26:06 ID:

ひじきと大豆のかき揚げまたは木綿豆腐とほかの野菜混ぜたがんもどき
豚串(豚バラブロックを適度な大きさに切り分け串に刺し焼く) 
↑味付けは塩こしょう、もしくはみそだれもしくはトマトソース
キャベツと豚バラ肉の蒸し煮(ポン酢で)
ツナとジャガイモのカレー揚げ
(茹でてマッシュしたジャガイモとみじん切りタマネギとツナとカレー粉を混ぜ合わせ
丸めたら小麦粉をまぶして揚げる)



156 名前:困った時の名無しさん :2009/04/11(土) 14:29:36 ID:

豚ローススライス
豆腐
もやし
じゃがいも
レタス
にんじん
玉ねぎ
溶けるチーズ少量
ハム

レシピがマンネリ化してきてるのでアドバイス下さい。




157 名前:困った時の名無しさん :2009/04/11(土) 15:33:42 ID:

豚ロースを丸めてタマネギと一緒に串カツ もやしのナムル
もやしと豚ロースで蒸しぶたもやし (ポン酢で)
刻んだもやしと豚ロースをさっと炒めた物にスープと水溶き片栗粉であんを作ってあんかけ豆腐
スライスしたジャガイモとハムと溶けるチーズでポテトグラタン



158 名前:困った時の名無しさん :2009/04/11(土) 19:22:19 ID:

・豚ロースでハムとチーズを包んで焼くと、ロースのぱさぱさが気にならずおいしいよ。
・レタスは湯引きにして醤油、ごま油、味ぽん、ドレッシングなどで。みそ汁もうまい。
・豆腐は水切りして片栗粉入れてこねると団子になる。揚げてがんも風野菜あんかけやゆでて汁物に。
・もやしは巻き物にすると見栄えがよい。ゆでるのは10秒。その後さっとゆでた葉物野菜で巻いて輪切り。海苔巻きにするときは水分をしっかり切ってから。



177 名前:困った時の名無しさん :2009/04/16(木) 16:58:49 ID:

簡単なのをよろしくね
時間ないです

キャベツ
豚バラ

サニーレタス
人参
玉ねぎ
ジャガイモ
ロースハム
トウモロコシ
調味料多数




178 名前:困った時の名無しさん :2009/04/16(木) 17:15:20 ID:

>>177
キャベツと豚バラでホイコーロー風
または
いり卵といっしょに
サニーレタスで包んで食べる

ジャガイモゆでて
人参 玉ねぎ ロースハムトウモロコシ
でポテトサラダ



182 名前:困った時の名無しさん :2009/04/17(金) 17:58:51 ID:

合挽きミンチ 400グラム
サーモン ニキレ
人参 一本
えのき 一袋
玉葱 たくさん
調味料はありますが、パン粉と片栗粉はなくなりかけです。
よろしくお願いいたします。




183 名前:困った時の名無しさん :2009/04/17(金) 18:11:08 ID:

合い挽きは水酒みりんさとう、あれば生姜入れてコトコト煮込んでそぼろごはんに。
サーモンとえのきはレンジでチンして、人参玉ねぎのスライスと合わせてサラダに。



184 名前:困った時の名無しさん :2009/04/18(土) 09:32:16 ID:

合挽ミンチ
しゃぶしゃぶ用牛肉少し
玉ねぎ
人参
小松菜
玉子

です。
よろしくお願いします!




185 名前:困った時の名無しさん :2009/04/18(土) 13:01:08 ID:

>>184
ミンチと卵で2色丼。そぼろご飯といり卵作る。
小松菜は辛し和えかなんかで、玉ねぎのお味噌汁。
どうでしょう?



186 名前:困った時の名無しさん :2009/04/18(土) 17:37:26 ID:

鶏ミンチ
人参一本
大根半分
南瓜半分
春キャベツ半分


一般調味料一式

ダイエット中です
何かヘルシーなのありますでしょうか?




189 名前:困った時の名無しさん :2009/04/18(土) 23:21:19 ID:

>>186
鶏つくね串焼き 大根おろしを添える、または、ふろふき大根そぼろあんかけ。
春キャベツとにんじんで野菜スティックかサラダか即席漬け。
カボチャ味噌汁 か デザート代わりに茶きん絞り

チキンミートボールと野菜のスープ煮(ポトフ風) か ロールキャベツ か 刻み野菜入りチキンハンバーグ

ミンチ団子人参カボチャキャベツの鉄板焼き(大根おろし入りたれ)



192 名前:困った時の名無しさん :2009/04/24(金) 04:33:17 ID:

じゃがいも、南瓜半分、小松菜、玉ねぎ、キャベツ、レタス
米、インスタントラーメン(塩、味噌、醤油のスープの素あり

調味料は塩、塩胡椒、黒胡椒、ケチャップ少し、醤油、味醂、味噌だれ

野菜ばかりですが何かいい食べ方ないでしょうか?
お願いします




194 名前:困った時の名無しさん :2009/04/24(金) 10:08:20 ID:

>>192
ポテトコロッケとカボチャコロッケ(じゃが芋 南瓜 玉葱)
レタスと千切りキャベツのサラダ
小松菜の味噌汁

味噌か塩ラーメン(野菜のバター炒めトッピング など)

天丼(南瓜 玉葱 米)
小松菜のお浸し
キャベツの塩もみ
じゃが芋の味噌汁



193 名前:困った時の名無しさん :2009/04/24(金) 06:18:36 ID:

ジャガイモフライ(レタスかキャベツ添え)
カボチャの甘煮
インスタントラーメンを堅めに茹でたあとキャベツ・ご飯とともにそばめし
キャベツ焼き(好みでインスタントラーメンの麺を追加)
小松菜はさっと茹でておひたし
タマネギとジャガイモキャベツをスープのもとで煮込んだポトフ



196 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 11:24:52 ID:

キャベツ
たまねぎ
タマゴ
冷凍うどん
キムチ
納豆

料理初心者なんで簡単にレシピとかお願いしますm(__)m




197 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 12:26:57 ID:

>>196
納豆キムチのうどん。
うどんは茹でて氷水でしめて、納豆とキムチと玉ねぎのみじん切りをのせて食べる。
タレはキムチの汁と醤油か好みで。最後に温玉をのせる。
温玉はお椀に卵に水をいれてレンジで1分〜加熱。様子見ながらやってね。卵には箸で穴をあければ
爆発しません。



198 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 12:28:42 ID:

>>197
キャベツ忘れてた。
キャベツはホットキャベツはどうかな?
適当な大きさに切って茹でて好きなドレッシングで。
茹でたキャベツはしっかり手で搾ってね。



199 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 12:32:47 ID:

>>196
もう1種類。
小麦粉があるようならキムチのお好み焼き。
キャベツはみじん切り、玉ねぎも適当にみじん切り。キムチも適当に食べやすく切って、
小麦粉と卵をダマが無くなるまで混ぜてあるようならだし汁を少し入れてね。
作った生地にキャベツなんかを全部混ぜて焼く。
納豆とうどんは残っちゃうけどw



200 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 15:26:21 ID:

なすび
アスパラ
ウインナー
ピーマン
トマト
たまねぎ

ダイエット中なのでカロリー低い食事で何かないでしょうか




205 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 18:26:04 ID:

>>200
ありもの野菜入れてトマトリゾットは?パルメザンなんか入れないでコンソメでリゾット作る。
ご飯無かったらごめん。
トコトンカロリーおさえたいなら蒸してポン酢か何かで食べるといいよ。



202 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 17:36:52 ID:

ゴボウが太さ3cm、長さ40cmほど残っていて、
それを一気に使い切りたいのですが
レシピをお願いします。
キンピラ・梅ゴボウにはもう飽きました‥‥。
他に食材は、豚ひき肉、大根、卵、タマネギ、ニンジン、ソーセージがあります。
よろしくお願いします!




203 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 17:45:14 ID:

>>202
ささがきごぼう入りハンバーグ、大根おろしを添えて



204 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 18:06:57 ID:

>>202
斜めに少々厚目に切ったゴボウをさっと茹で、斜め切りしたソーセージとバターで炒める 仕上げに醤油をひとたらし
ゴボウとにんじんをを千切りにしてさっと湯がきすりごま・マヨネーズで和えたゴボウサラダ 



210 名前:困った時の名無しさん :2009/04/26(日) 11:02:14 ID:

お願いします。
大根、ニラ、ブロッコ、人参、玉葱、ネギ、じゃが、キャベツ、ひき肉、鶏手羽元、鶏胸、卵
調味料は大体揃ってると思います。
今日の主菜はとりあえず昨日テレビで見た大根薄切りにひき肉はさんで焼いたやつにしようかと思いますが、明日からのレシピも全く考えてないのでよろしくお願いします。




211 名前:困った時の名無しさん :2009/04/26(日) 13:05:11 ID:

>>210
ムネ肉→鶏ハムor薄切りにして片栗つけて大蒜とバターで焼いて、オイスターで味付け。
玉ねぎ、人参、ひき肉→キーマカレーorハンバーグ。
にら&卵→にらたま。
鶏手羽と大根→ポン酢と砂糖と生姜と長ネギの緑の部分でサッパリ煮。
つかこんだけありゃいくらでも考えられるよ。



212 名前:困った時の名無しさん :2009/04/26(日) 18:38:38 ID:


ハム
ウインナー
玉ねぎ
じゃがいも
しめじ
白菜
…お願いしますorz




214 名前:困った時の名無しさん :2009/04/26(日) 18:55:46 ID:

>>212
ジャーマンオムレツ。(ジャガイモ・玉ねぎ・卵・ウィンナーorハム)
しめじのバターいため。
白菜のコンソメスープ。



216 名前:困った時の名無しさん :2009/04/27(月) 13:32:41 ID:

キャベツ1/2
ピーマン2個
長ネギ1本

あと肉類だけ少し買い足して、何か出来ないでしょうか
お願いしますorz





217 名前:困った時の名無しさん :2009/04/27(月) 14:26:14 ID:

ピーマンの肉詰めフライ
長ネギの串焼き
コールスローサラダ



219 名前:困った時の名無しさん :2009/04/29(水) 16:50:26 ID:

お願いします。
お味噌汁はあります。

セロリ1本
トリもも肉3枚

ブロックベーコン
ハム
スライスチーズ
納豆
にら1束
きゅうり2本




220 名前:困った時の名無しさん :2009/04/30(木) 15:03:42 ID:

中華
・油淋鶏(一枚のままから揚げにして、きゅうりの千切りの上にどんとのっけて味ぽんかける)
・にらのおひたし(にらを束ねたまま湯がいて、切りそろえた上に卵黄とだししょうゆ)
・塩とごま油でセロリの浅漬け
洋食
・チキンのトマト炒め(焦げ目をつけたとりもも、セロリ、セロリの葉をケチャップで味付け)
・にらとハムとチーズでスープ(コンソメスープににらとハム。チーズはトッピング)
・きゅうりサラダ(乱切りきゅうりを好きな味付け。皮を剥くと料理っぽくなる)




223 名前:困った時の名無しさん :2009/05/01(金) 18:15:25 ID:

キャベツ1/2個
タマネギ3個
じゃがいも2個
生ワカメ一袋
ウィンナー半袋分
卵5個

これで3日間食いつなげないでしょうか…?




224 名前:困った時の名無しさん :2009/05/01(金) 19:01:58 ID:

>>223
小麦粉や米はあるの?
あるなら、お好み焼きやもんじゃ焼き、後はジャガイモのパンケーキ。
ウィンナー・玉ねぎでケチャップライス。炒飯。
ワカメとオニオンスライスのサラダ。
玉ねぎの天ぷらやかき揚げ。
ジャガイモはキンピラにしても美味しいよ。



227 名前:困った時の名無しさん :2009/05/02(土) 07:31:03 ID:

随分前に買ったまま忘れてたヒラメのサク(少なくみて1ヶ月以上寝かせてある。表面に黄色い水滴状態のネットリしたツブツブがあります)
茶色くなったモヤシ
ひやごはん(米約3合分)
梅干し
ツナ缶
卵2個(日付不明)
を無駄なく使いたい。
ヒラメが怪しい匂いするのだが水で洗ってメンツユで煮込めばいける気もする




228 名前:困った時の名無しさん :2009/05/02(土) 08:42:23 ID:

ヒラメともやしはアキラメロン

ツナと梅のチャーハン
ツナと梅とご飯を炒め、薄焼き卵を乗せてオムライス



230 名前:困った時の名無しさん :2009/05/02(土) 09:54:25 ID:

>>227
228さんに同意で、ヒラメともやしは残念だけど...。
(もし、どーしても使うチャレンジしたいなら、絶対加熱!)

それ以外の食材で炒飯が一押しですが、
お握り 巻きずし 混ぜ寿司 (温めごはん 梅干し ツナマヨ 卵焼き 海苔 など)
雑炊 お茶漬け ツナ卵とじ ツナ玉丼+梅お吸い物 梅干しとツナ落とし揚げの天丼



232 名前:困った時の名無しさん :2009/05/03(日) 13:09:44 ID:

ホタテが大量にあります
買い物いくんで ホタテ+ ウマーなレシピ教えて下さいm(_ _)m




233 名前:困った時の名無しさん :2009/05/03(日) 21:36:28 ID:

>>232
帆立って、刺身用貝柱(生や冷凍で貝柱だけのタイプ)?
それとも、ひもも付いたボイルのタイプ?

刺身 海鮮丼 寿司 マリネ カルパッチョ風(普通すぎかな) 
★冷製パスタ(野菜やサーモンなどと一緒にオイルと柑橘類やビネガー味で。
 柑橘はレモン以外にグレフルなんかもお勧め。)
★海苔で巻いてあぶって磯辺焼き(練りウニなど塗ると美味しい)
★卵とじ 天ぷら (レアに仕上げて。丼でも。) フライ
★バター焼き(+醤油やニンニクハーブなどでも) 味噌漬け焼き ホイル焼き
クリーム煮(洋風でも中華風でも) ソテーしてシーフードカレー
★蓮根饅頭 茶碗蒸し しんじょう(具に)
ニンニク味かトマトベースのパスタ ピラフ パエリヤ リゾット
炊き込みご飯 雑炊 焼きそば 炒飯 
酢味噌や梅肉や大葉和え オイスターソースやトウチ炒め マヨ味のサラダ
グラタン クリームコロッケ シュウマイ スープ

★印がおすすめかな。



234 名前:困った時の名無しさん :2009/05/05(火) 08:09:03 ID:

メインはカレイの煮付けにするつもりですが、副菜とかスープになる様なレシピをお願いします。

しめじ、卵、ニンジン、ピーマン、鶏むね肉、キャベツ、です。




235 名前:困った時の名無しさん :2009/05/05(火) 09:11:19 ID:

>>234
人参ピーマン鶏肉の炒め物+ゆでキャベツしめじ和えもの(梅和え胡麻和えおかか醤油和えとか)+かき玉汁

鶏とピーマンの焼き鳥風照り焼き+キャベツ人参のサラダか塩もみ+しめじ卵お吸い物

人参ピーマンかき揚げ+鶏しめじ入り茶碗蒸し+キャベツの味噌汁

ほか
野菜やしめじの卵とじや卵炒め 鶏肉野菜巻き焼き(揚げ)ゆで鶏と野菜のサラダ
鍋しぎ風味噌炒め きんぴら  



236 名前:困った時の名無しさん :2009/05/05(火) 18:16:32 ID:

玉ねぎ、ツナ缶詰、サバの缶詰、しめじ、卵
ごはん、梅干、きゅうり、ハム、
何つくろう・・・ちなみに父親は
チャーハンとかオムレツ、オムライスは嫌い




239 名前:困った時の名無しさん :2009/05/05(火) 22:47:32 ID:

>>236
ツナかサバ缶と玉ねぎの炒め煮 か 落とし揚げ
しめじハム巻き(焼き)
胡瓜スティック+たたき梅 か 胡瓜の梅和え
かき玉汁(もダメなら、しめじのお吸い物 か 昆布と梅の汁物)

サバーグ(サバ缶のハンバーグ風 サバ缶 玉ねぎ 卵 など)
か ハムカツとオニオンリング
ツナサラダ(ツナ 玉ねぎ 胡瓜 など)
しめじコンソメスープ
梅混ぜご飯

ほか
サバかツナと玉ねぎの卵炒め しめじ卵とじ (これもダメかな?)
ゆで卵やハムを使ったサラダ(卵 ハム 胡瓜 玉ねぎ など)
しめじご飯 ちらし寿司や手巻き寿司や海苔巻き(ツナ 梅干 胡瓜 錦糸卵 ご飯 など)
しめじ入り茶碗蒸し オニオンスライス 玉ねぎの味噌汁
麺があればパスタ(ツナ玉ねぎ ハム玉葱のナポリタン風 しめじ玉葱 ハム卵のカルボナーラもどき 梅干やしめじで和風 
 お好みの具でサラダ風冷製 など)



237 名前:困った時の名無しさん :2009/05/05(火) 19:39:38 ID:

・豚バラ
・キャベツ
・ニラ
・水菜
・玉葱
・卵
・長いも
・キュウリ

があります。
何か簡単に作れるレシピありませんか?
よろしくお願いします。
男の一人暮らしです




238 名前:困った時の名無しさん :2009/05/05(火) 20:05:54 ID:

>>237
豚バラ に下味つけて
キャベツ ・玉葱 ・ニラ と肉野菜いため。
卵を焼いてのっけても可。

長いも とキュウリをきざんでポン酢で酢の物。
長芋はすべって切りにくいので
ポリ袋に入れてビンなどで叩くと吉。

水菜 と玉葱のスープ。卵入り



241 名前:困った時の名無しさん :2009/05/05(火) 23:04:42 ID:

>>237
回鍋肉(豚バラ キャベツ 豆板醤 味噌かあればテンメンジャン など 玉ねぎ入れても。)
サラダ(水菜 胡瓜 玉ねぎ など)
長芋短冊(短冊に切って おかか醤油や梅海苔和え などお好みで。)
ニラ玉中華スープ

豚しゃぶ+野菜(豚バラさっと熱湯でしゃぶる 適当に切った キャベツ 水菜 玉ねぎ 胡瓜 などの上にのせて、
 お好みのたれやドレッシングで。)
とろろ入りふわふわオムレツ(溶いた卵にとろろを入れ混ぜて焼くだけ)+ニラの汁物 
か ニラ玉炒め+長芋のお吸い物(+つぶし梅入れても)

パスタ(カリカリ豚バラと卵でカルボナーラ風 豚バラとキャベツでオイルベース 水菜ととろろと温泉卵で和風 など)
サラダやスープ(残りの野菜や卵で)

ほか
豚生姜焼き か 漬け焼き(味噌か醤油+みりんや砂糖 あれば生姜や酒 などで軽く下味つけて)
キャベツ水菜玉ねぎ長芋胡瓜などでサラダ
長芋バター醤油ソテー(適当な暑さに輪切りした長芋をフライパンでこんがり焼くだけ)



240 名前:困った時の名無しさん :2009/05/05(火) 22:49:21 ID:

長ネギ もやし キャベツ きゅうり
ウインナー ベーコン 玉子 絹ごし豆腐

食パンに合うおかず作りたいす
サラダでもスープでもいいす
料理下手な男の一人暮らしで凝った調味料ないす(´・ω・`)




242 名前:困った時の名無しさん :2009/05/06(水) 05:15:23 ID:

>>240
もやしのみじん切り+ネギのみじん切り+さいの目切りの豆腐 でコンソメ味のスープ コンソメが無ければ醤油か塩味で

キャベツ炒めとスクランブルエッグ+ソーセージ
ベーコンと卵でベーコンエッグ キャベツの千切りとキュウリスライスでサラダ
もしくはスライスしたキュウリとベーコンエッグ乗せたオープントーストでもいい



245 名前:困った時の名無しさん :2009/05/06(水) 10:40:55 ID:

>>240
キャベツの巣ごもり卵(卵 キャベツ ウィンナー)
(耐熱器に適当に切った卵以外の食材を入れ、卵落として塩胡椒して加熱。
 レンジでもオーブントースターなどでも、卵が半熟にかたまる程度で。
 味付けは、シンプル塩胡椒 ケチャ などお好みで。+チーズや他の食材でも出来る簡単料理。)
サラダ(軽くチンかゆでたもやし 胡瓜 味付けはお好みで、マスタードマヨやドレなど。)
豆腐とねぎとベーコンのコンソメスープ

ベーコンエッグ か ウィンナーソテー+目玉焼きやゆで卵やスクランブル
サラダ(適当に切ったキャベツ 胡瓜)
もやし葱豆腐などでスープ

ほか
ボリュームトーストやホットサンド(パンにケチャやマヨ 切ったキャベツやウィンナーやベーコン 卵などのせる 
 あればチーズでピザ風 丸ごとウィンナソテーとキャベツを包んでドッグ風でも。)
野菜とベーコンやウィンナーのソテー(キャベツ もやし 葱 ベーコン など)
豆腐入り卵とじ(オムレツ) 野菜やベーコンのオムレツ
野菜+切ってカリカリソテーしたベーコンのサラダ
豆腐やゆで卵と野菜のサラダ
意外とみそ汁もパンに合ったりするw



243 名前:困った時の名無しさん :2009/05/06(水) 05:59:29 ID:

玉葱
エリンギ

小麦粉
アボガド
調味料一式

宜しくお願い致します。




246 名前:困った時の名無しさん :2009/05/06(水) 10:51:34 ID:

>>243
アボカドの刺身風(スライスしてわさび醤油添える)
玉葱のかき揚げ
エリンギ炊き込みご飯(アワビ飯もどき)
かき玉汁

エリンギオムレツ(エリンギ 卵 形は適当でも)
アボカドと玉ねぎのサラダ
オニオンスープ(簡単にコンソメスープでも、炒めあめ玉でオニグラ風にしても)

ほか
エリンギと玉ねぎと卵のオイスターソースか豆板醤炒め
アボカドとゆで卵のマヨ和え(+刻み玉ねぎでも) アボカドオムレツ
エリンギと玉ねぎのパスタ



244 名前:困った時の名無しさん :2009/05/06(水) 06:47:16 ID:

タマネギとエリンギのフライ
アボカドサラダ(アボカドを角切りしてマヨネーズ和え 好みでタマネギのみじん切りも混ぜる)
卵とエリンギのスープ
タマネギとエリンギを具にしたお好み焼き



254 名前:困った時の名無しさん :2009/05/09(土) 15:07:48 ID:

玉ねぎ3個
ピーマン4個
もやし1袋
キャベツ4分の1
が、冷蔵庫に残っています。
よろしくお願いします




257 名前:困った時の名無しさん :2009/05/09(土) 17:38:10 ID:

>>254

調味料などはありますか?

玉ねぎ(新玉ねぎ?)→ブイヨンや鶏だしで丸ごと煮る

もやし・ピーマン→焼き肉のタレや醤油で炒める

キャベツ→刻んでマヨネーズで


ない場合は…豪快野菜炒め(お米があればチャーハン)



263 名前:困った時の名無しさん :2009/05/09(土) 22:26:00 ID:

>>254
玉葱とピーマンの天ぷら(丼でも)
キャベツの即席漬けかお浸し
もやしの味噌汁



255 名前:困った時の名無しさん :2009/05/09(土) 15:28:16 ID:

ナス 2本
玉ねぎ 1個
ピーマン 4個
レタス 半分
豚の挽き肉
ウインナー


調味料等は一通りあります。
今日の夕食になんとかナスを使いたいと
考えているのですが、思いつきません。
先日麻婆豆腐を食べたので、麻婆茄子以外をお願いします。




258 名前:困った時の名無しさん :2009/05/09(土) 17:46:16 ID:

>>255

★茄子…揚げ浸し・焼き茄子

★挽き肉・卵…そぼろ丼

★ウインナー・レタス…サラダ

★玉ねぎ…お味噌汁


あ!そぼろ餡掛けごはんも美味しそうかも…こんなのいかがでしょう?



262 名前:困った時の名無しさん :2009/05/09(土) 22:23:49 ID:

>>255
鍋しぎ(ナス 玉ねぎ ピーマン で 味噌炒め) か 天ぷら
そぼろのレタス手巻き
かき玉汁

茄子と挽肉のカレー(ナス 玉ねぎ ひき肉 ピーマン)
レタスとゆで卵のサラダ

茄子のひき肉はさみ焼き(揚げ)
サラダ(レタス ピーマン ゆで卵)
玉葱の味噌汁

パスタ(ナス ひき肉かウィンナー 玉ねぎ ピーマン など)
レタスと卵のサラダ か スープ



259 名前:困った時の名無しさん :2009/05/09(土) 18:50:18 ID:

たまご
大根
サニーレタス
梅干し
おから
わかめ(戻し済み)

サラダくらいにしかなりませんか?(´・ω・`)




264 名前:困った時の名無しさん :2009/05/09(土) 22:49:20 ID:

>>259
おからオムレツ
サニーレタスと大根やわかめのサラダ(味付けに梅干し使っても)
大根かわかめの味噌汁

サニーレタスの手巻き寿司(おからの肉味噌風炒め 卵焼きかいり卵 梅干し 拍子切り大根 酢飯 など)
ワカメのお吸い物

おから落とし揚げ(おから 卵 粉 など)+甘酢あんかけか大根おろしたれ
サニーレタスを添える(敷く?)
梅まぶしごはん か 大根の梅和え
ワカメスープ

おでん(大根 ゆで卵 ワカメ入りおから落とし揚げ)
サニーレタスのさっと炒め
梅おにぎりかお茶漬け

ほか
和風パスタ(温泉卵 大根 梅干し わかめ など) か サラダ風パスタ(茹で卵 サニーレタス 大根 わかめ など)
炒飯(卵 サニーレタス 梅干し など) 雑炊(卵 梅干し 大根 わかめ など)
ワカメ卵とじ わかめの酢の物 大根の炒め煮 かき玉汁



261 名前:困った時の名無しさん :2009/05/09(土) 19:58:19 ID:

キャベツ
玉ねぎ
わかめ
ベーコン
鶏肉
豚肉
挽き肉
調味料一式はあります。
何作ろうか‥




265 名前:困った時の名無しさん :2009/05/09(土) 23:00:44 ID:

>>261
ハンバーグ
キャベツとカリカリベーコンのサラダ
ワカメの味噌汁



268 名前:困った時の名無しさん :2009/05/10(日) 06:11:17 ID:

お茶漬けの素
味噌
スパゲティー
ジャガイモ
たまねぎ
生姜
バター
醤油
ポン酢

胡椒
ほんだし

これしかないが何か作れるか?
米とか一粒もないんだorz

水ならいくらでもあるけどな




269 名前:困った時の名無しさん :2009/05/10(日) 08:34:21 ID:

>>268
・スパをゆでてお茶漬けのもとをかける
・じゃがバターいろいろ(塩、バター、バター醤油、バター味噌、塩胡椒)
・じゃがいもと玉ねぎの味噌汁→水を少なめにしてじゃがいもと玉ねぎの味噌煮



270 名前:困った時の名無しさん :2009/05/10(日) 09:45:32 ID:

>>268
お茶漬けのもとスパ(ゆでて炒めたスパ+お茶漬けのもと)
じゃがバター か ジャガイモ生姜味噌煮 
オニオンスライスのポン酢醤油かけ

それか 玉ねぎとジャガイモの味噌バターソテー



271 名前:困った時の名無しさん :2009/05/10(日) 16:37:46 ID:

鶏もも(かたまり300g)
焼豚(ハムっぽい1パック)
豆腐
ねぎ
ほうれん草
きゅうり
玉ねぎ
人参
しいたけ
ワカメ




274 名前:困った時の名無しさん :2009/05/10(日) 21:17:30 ID:

>>271
酢鶏(酢豚の鶏バージョン)か鶏の南蛮野菜甘酢あんかけ(鶏もも 玉ねぎ 人参 シイタケ ほうれん草 など
 鶏は揚げないでただ炒めてもいいかも。)
葱チャー+胡瓜(焼豚と白髪ねぎと細切り胡瓜を和え、お好みでゴマ油やラー油などたらす。)
豆腐わかめ葱の中華スープ



272 名前:困った時の名無しさん :2009/05/10(日) 17:48:16 ID:

豚ロース薄切り2〜3枚
合い挽き肉500g
にんじん半分
タマネギ
納豆
とろけるチーズ
ベーコン

誰か助けてくれ、野菜使い切るんじゃなかったorz




273 名前:困った時の名無しさん :2009/05/10(日) 17:49:53 ID:

>>272だけど探したら缶のミートソースと鯖水煮缶が出てきた
調味料、米、スパゲチーとか蕎麦はあります、誰かよろしくお願いします。




275 名前:困った時の名無しさん :2009/05/10(日) 21:37:05 ID:

>>272
ハンバーグ(合挽肉 玉葱 チーズのせたり、ベーコンで巻いたりしても。)
人参と豚しゃぶのサラダ
残りの野菜でスープ

ミートドリア(合挽肉+玉葱を炒めご飯にのせ、チーズのせて焼く)
人参とカリカリベーコンのサラダやスープ

ほか
豚ロースにチーズはさんだカツ(粉はたいて焼くだけでも)
スタッフドオニオン(玉ねぎの肉詰め チーズのせると美味いかも。)
カレー ミートボールシチュー 串カツ(豚ロース巻いたの チーズ入り肉団子 ベーコン人参巻きう 玉ねぎ) 
人参きんぴら 人参玉葱納豆のかき揚げ 
チーズ入りハンバーグやライスコロッケ
かき揚げ蕎麦や納豆そば 炒飯 ケチャップライス
鯖と玉ねぎの炒め煮 豚丼 豚汁 オニオングラタンスープ



276 名前:困った時の名無しさん :2009/05/11(月) 09:13:52 ID:

冷蔵庫には調味料しか残されてなかったが、冷凍庫には正月に頂いたカニ(毛ガニ)がぽつんと…
どうなんだろう、まだ食べれるのかな…元々冷凍されてたやつだしな…
食べても大丈夫かな?




277 名前:困った時の名無しさん :2009/05/11(月) 09:16:48 ID:

>>276
変に変色してなければおk



278 名前:困った時の名無しさん :2009/05/11(月) 23:04:48 ID:

お願いします!
ウインナー
レタス
キュウリ
ニンジン
玉ねぎ
ほうれん草
空豆
グリンピース

肉と魚が無くなりウインナーだけ…orz
野菜がなかなか消費しないなあ。




279 名前:困った時の名無しさん :2009/05/11(月) 23:22:39 ID:

>>278
ウインナーとレタスとニンジンとタマネギとグリンピースをコンソメかなんかで煮込んでポトフもどき
キュウリとほうれん草と空豆で適当にサラダ



280 名前:困った時の名無しさん :2009/05/11(月) 23:25:47 ID:

>>278
空豆の天ぷら にんじんとタマネギのかき揚げ
ほうれん草のごま和え
茹でたグリンピースと刻んだウインナーを混ぜて軽くソテーした温野菜風に
レタスチャーハン
キュウリの酢の物



283 名前:困った時の名無しさん :2009/05/12(火) 20:58:55 ID:

これから作ります、ご指導お願いします。

豆腐
じゃがいも
玉葱
人参
キャベツ
豚バラ肉
ハム

とろけるチーズ
カレー粉
ハヤシライスのもと
ホールトマト
パスタ
なめたけ


豆腐が今日までの賞味期限なので、出来れば使いきりたいのですが‥




284 名前:困った時の名無しさん :2009/05/12(火) 22:00:11 ID:

>>283
豆腐ステーキ
千切りキャベツ+ハム入りポテサラ(じゃが芋 玉葱 人参 ハム)
かき玉汁

ほか
豚バラと豆腐と卵(+野菜)で炒め物(チャンプルー風や中華炒めなど とろみつけても)
中華風冷奴(細切りハムや野菜のせて、ごま油醤油や中華ドレなどで。)
冷奴なめたけのせ
豆腐と野菜や卵やハムで中華スープや味噌汁
肉豆腐(豚バラ 豆腐 玉葱 など)
豆腐グラタン(豆腐+ハム玉葱ホールトマトかハヤシの素+チーズ)
豆腐のパスタ(豆腐+ホールトマト玉ねぎハムでトマト味 豆腐+野菜なめたけで和風 など)
豆腐と野菜のサラダ 揚げだし豆腐 豆腐入りコロッケ



286 名前:困った時の名無しさん :2009/05/13(水) 03:08:40 ID:

・豆腐
・かまぼこ
・玉ねぎ
・卵
・ベーコン少し
・ピーマン少し

給料日前で苦しいです><
お米や調味料一式はあります。お願いします。




288 名前:困った時の名無しさん :2009/05/13(水) 08:57:58 ID:

>>286
オムレツやオムライス か 炒飯(卵 ベーコン 玉ねぎ ピーマン ご飯)
かまぼこスライス(あれば梅肉や山葵など添えたり) か 冷奴
豆腐かかまぼこのお吸い物(中華スープでも)

豆腐ステーキ か ピカタ ピーマンソテー添え
かまぼこと玉ねぎのサラダ風マヨ和え
ベーコンと玉ねぎのスープ

玉葱とピーマンの天ぷら
かまぼこ入り茶碗蒸し
豆腐のお吸い物



289 名前:困った時の名無しさん :2009/05/13(水) 11:40:28 ID:

豆乳が1カップくらい余ってます。
毎朝紅茶に入れて、豆乳ミルクティーにしてるんですが、
古くなってきたのか、熱すると分離し酸っぱい味がするようになってしまいました。
腐ってるんでしょうか?何か使い道ないですか?成分無調整の有機豆乳です。




290 名前:困った時の名無しさん :2009/05/13(水) 11:48:48 ID:

>>289
酸っぱいのはまずいよ。
破棄推奨



293 名前:困った時の名無しさん :2009/05/14(木) 17:41:06 ID:

卵・じゃがいも・玉ねぎ・とろけるチーズ・米・冷凍うどん

あと小麦粉とかあります。

これでお願いしますm(__)m




294 名前:困った時の名無しさん :2009/05/14(木) 19:18:39 ID:

ジャガイモタマネギ卵でスパニッシュオムレツ
ジャガイモとタマネギ、とろけるチーズでグラタン風
ジャガイモとタマネギとチーズでコロッケ
タマネギとジャガイモの串揚げ
タマネギと卵でケチャップライス それにチーズ乗せてドリア風 フライドポテト添え



297 名前:困った時の名無しさん :2009/05/17(日) 12:36:56 ID:

こんにちは!給料日前できつい…とりあえず、今日を乗りきりたいです。よろしくお願いします。200円位なら使えます…。
ほうれん草1/2
水菜1/2
じゃがいも小2個
新玉ねぎ3個
アスパラ少し
たまご5個
なめこ
おあげ1/2
豚肉50g
冷凍うどん2
男前豆腐1丁




298 名前:困った時の名無しさん :2009/05/17(日) 13:03:33 ID:

水菜・新タマネギ・アスパラのサラダ
ジャガイモとおあげの味噌汁
豆腐のステーキ
ほうれん草と豚肉を具にしたオムレツ

水菜と豚肉ではりはり鍋
豆腐とほうれん草の味噌汁
ジャガイモと新タマネギ使ったスパニッシュオムレツ(好みでソーセージ買い足し)



299 名前:困った時の名無しさん :2009/05/17(日) 18:31:14 ID:

明日の昼御飯(弁当)をどうするか助言頼む


キャベツ
鶏肉
ジャガイモ
塩コショウ
砂糖
スキムミルク
サラダ油
ショートニング
ドライイースト




301 名前:困った時の名無しさん :2009/05/17(日) 22:49:51 ID:

>>299
チキンソテー か 鶏のポテト衣揚げ焼き(千切りじゃがを衣にして)
キャベツサラダ
ご飯 か おにぎり

せめてあと、粉類 卵 調味料(醤油 味噌 など) があるといいなーと思ったりする。



303 名前:困った時の名無しさん :2009/05/18(月) 14:02:45 ID:

21日から長期の出張なので、あまり冷蔵庫に買い足しができない状況です…


水菜(半束程度)
新玉ねぎ
白ネギ
人参
木綿豆腐
こんにゃく
梅干
卵2個
牛切り落とし肉(100g)
むきえび
ツナ缶
しょうが
にんにく
その他調味料(味噌・醤油・酒・味醂・オリーブオイル・ごま油諸々)

水菜とむきえびは早めに消費したいです。
よろしくおねがいします。




304 名前:困った時の名無しさん :2009/05/18(月) 14:16:11 ID:

>>303
刻んだ水菜とむきエビを小麦粉と卵と出汁でまとめてチヂミ
新玉ねぎをくし型に切り、牛肉で巻いて串揚げ
木綿豆腐冷凍にしてスを作り、ツナ缶・白ネギとで煮込み
新玉ねぎのスライスをたたき梅とオリーブ油、醤油で食らう
こんにゃくを温めて味噌田楽
人参スライスと牛肉を甘辛炒め



309 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 00:12:53 ID:

>>303
牛すき煮(牛切り落とし 豆腐 玉葱か白葱 醤油酒みりん など)
水菜と人参のサラダ(↑で新玉葱使わなかったら、こちらで使っても。)
海老入り茶碗蒸し か 海老と溶き卵のお吸い物(水菜がチョイ残ったら、青みにあしらって。)

牛と白葱のオイスターソース炒め(+ニンニクで下味つけ)
中華風奴(豆腐に水菜 千切り人参 新玉葱 をのせ、ごま油酢醤油やゴマだれなどの中華風味付けで。おろし生姜をそえて。
 豆腐を角切りにして野菜と和え、サラダ風にしちゃってもいい。)
海老卵葱などで中華スープ   

牛丼(牛切り落とし 玉葱 +半熟卵や温泉卵でも。)
蒟蒻ピリ辛炒め煮
えびと水菜人参のサラダ
豆腐と白葱の味噌汁かお吸い物

エビピラフ か 炒飯 か かき揚げ丼(海老 新玉葱か白葱 人参 卵 米) 
牛しゃぶサラダ(牛肉 水菜 人参 など)
豆腐の汁物



305 名前:困った時の名無しさん :2009/05/18(月) 16:05:59 ID:

303さんではありませんが興味あるレシピなので質問です

>木綿豆腐冷凍にしてスを作り、ツナ缶・白ネギとで煮込み

この場合、木綿豆腐は冷凍→冷たいまま鍋へ投入ということでしょうか?
味付けは醤油・みりん・お酒という和風を考えてますが、大丈夫でしょうか?




306 名前:困った時の名無しさん :2009/05/18(月) 16:14:33 ID:

>>305
簡易しみ豆腐の感覚です。
出汁の染みがよく、歯ごたえが楽しめます。
冷凍のまま鍋に放り込むと水っぽく仕上がると思います。
解凍後、少し水気を出してから使う方がいいでしょう。
和風の味付けおkですが、お好みの出汁をゆっくり煮含ませると美味しいかと。



307 名前:困った時の名無しさん :2009/05/18(月) 18:18:43 ID:


パスタ400g
卵3個
豚肉切り落とし200g
トマト4個
たまねぎ3個
にんにく

給料日(休み明け)までピンチです!
これで何が作れますか!?




308 名前:困った時の名無しさん :2009/05/18(月) 18:31:48 ID:

>>307
卵とトマトの炒め物
切り落とし肉とタマネギで串カツ
豚肉とタマネギの焼き肉風
タマネギ入りケチャップライスでオムライス

ニンニクと一味でペペロンチーノ
トマトとニンニク・タマネギでナポリタン
海苔があればバター醤油パスタも



310 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 00:22:48 ID:

>>307
豚丼(豚肉 玉葱 米 +温泉卵や半熟卵)
+冷やしトマト

トマト玉ねぎニンニクのパスタ(冷製でもいいし、炒めてトマトソース風でも。)

豚と炒め玉ねぎのカレー(ニンニクはガーリックライスにしてもいいし、カレーに使っても。)
トマトとゆで卵のサラダ

残ってるもので炒め物 炒飯



311 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 05:39:46 ID:

米、卵、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、さつまいも、牛乳

調味料(砂糖、塩、塩胡椒、黒胡椒、醤油、みりん、ケチャップ、味噌だれ、七味、黒ごま

ぜひ知恵をお願いします




312 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 09:18:57 ID:

>>311
オムレツ(卵 牛乳 塩胡椒 油類はあるよね?バターやオイル。)
人参キャベツのサラダ
ポテトポタージュスープ(じゃが芋 玉ねぎ 塩胡椒 バター コンソメ など。
 冷製ヴィシソワーズでも。)
バターライス(あればパセリや人参のは刻んで混ぜる。)
さつま芋のプリン

卵丼(卵 玉ねぎ 醤油みりんなど ご飯)
茹でキャベツと人参のゴマだれ和え
粉ふき芋
さつま芋の味噌汁

天ぷら(人参 玉葱 さつま芋 天丼にしてもいいです。)
卵焼き
キャベツの塩もみ(+人参でも)
じゃが芋の味噌汁

キャベツココット(キャベツ 卵 器に切ったキャベツを入れ塩胡椒し、卵落として焼く。)
ポテトサラダ か ハッシュポテトと人参のサラダ(キャロットラペっぽく千切りにして)
さつま芋のポタージュスープ(さつま芋 玉ねぎ 牛乳 塩胡椒 など)



313 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 14:23:13 ID:

一人暮らしです。

冷蔵
ピーマン三つ、玉葱一個、人参大三分の二、キムチ少々、ニラ
まいたけ半パック、
冷凍
牛肩切り落とし小分け×2で200g、
葱の小口切り、アスパラ、生姜おろし、トマト、

などがあります。
昨日まいたけご飯を多めに作ったので、そのお供になれば…
明日のお弁当などに回せるものがあると嬉しいです。
よろしくお願いします。




314 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 14:54:25 ID:

ピーマンと牛肉タマネギでピーマンの肉詰め(好みでキムチも)
にんじんサラダかにんじんのグラッセ
卵があればニラ玉 なければさっと湯がいておひたし

弁当にはマイタケのバター炒め
アスパラの肉巻き
トマト



315 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 16:37:57 ID:

キャベツ1/4、じゃがいも、冷凍コーン
鶏もも肉、豚ひき肉50グラム、卵
ちくわ2本、米

これしかないです。。。知恵を貸してください。




316 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 17:04:17 ID:

>>315
調味料がわかんないけど
親子丼、玉葱無しのコーン入りオムライス
チキン南蛮キャベツ添え
ちくわ天
ジャガ芋と挽き肉の重ね蒸し
鶏肉のソテー・炒めコーンと蒸し芋添え
鶏雑炊の卵とじ
ジャガ芋とコーン挽き肉辺りを入れたオムレツ
千切りジャガ芋と挽き肉の炒め物
味つけた挽き肉をちくわの溝に詰めてグリルでやく→ちくわボート
キャベツとコーンのスープ、キャベツの味噌汁、ジャガ芋の味噌汁



318 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 18:33:02 ID:

豚肉、ウィンナー、ピーマン、エリンギ、たまねぎ

野菜炒めしか思い浮かばん(-_-;)




319 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 19:08:40 ID:

>>318パスタがあればナポリタンができたなぁ
他、エリンギの豚肉巻き焼き(から揚げにしても)、豚のから揚げ野菜あんかけ、たまねぎ入り豚丼、豚とピーマンたまねぎで青椒肉絲風、ウインナとたまねぎのスープ、たまねぎのお味噌汁
あとは薄切りだとしても豚とピーマンとたまねぎで酢豚にしてしまう



322 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 22:11:23 ID:

>>318
ソテー(塩胡椒 ニンニク マスタード マヨ など味付けはお好みで)か 豚肉の味噌焼き(味噌+味醂)
ピーマンとさらし玉ねぎのサラダ か もしあればピーマン塩昆布和え
玉葱とウィンナーでスープ か 玉葱の味噌汁
エリンギとニンニクのパスタ か エリンギ炊き込みご飯

ルーがあれば、エリンギカレー(豚肉かウィンナー 玉葱 エリンギ ピーマン)

豚丼(豚肉 玉葱 ご飯)+ピーマンのおかか和え+エリンギのお吸い物



321 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 21:58:04 ID:

ドライフィグを買ったのですがそのまま食べてもあまり美味しくなかったので、
どうにか調理して消費したいです。
ベジタリアンなので動物性食品不使用のレシピだと嬉しいです。




323 名前:困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 22:23:20 ID:

>>321
赤ワインで煮る
http://www.crownfoods.co.jp/ichijikuakawine.htm
甘いソースや卵やバター等無しの菓子作りに使えないかな
お茶うけにしたり

凝った事する人ならパンやべーグルに練り込むとか・・・



325 名前:困った時の名無しさん :2009/05/20(水) 20:59:19 ID:

にんじん、ピーマン、豚切り落とし肉、牛肩ロース切り落とし肉、たまねぎ
ベーコン、冷凍コーン、冷凍ほうれんそう、レタス、きゅうり、しいたけ
ごはん(炊けば)、パスタ、冷凍うどん

調味料は一般家庭程度です。
知恵をご教授頂ければと思っています。




329 名前:困った時の名無しさん :2009/05/21(木) 23:17:26 ID:

>>325
・煮込みハンバーグ
 豚切り落とし肉、牛肩ロース切り落とし肉、ベーコンをミンチにする
 (半冷凍してから細かく包丁で刻んで手でよく練る)
 さらに微塵切り玉葱炒めとパン粉少々、または片栗粉を混ぜて塩胡椒して両面を焼き、
 好みの調味料を入れて弱火で20分煮込む(例:ソース、醤油、ケチャップ、バルサミコ酢、赤ワイン)
・にんじんは付け合せのグラッセに
・冷凍コーンもバターで軽く炒めて同じく付け合せに
・冷凍ホウレン草も解凍してバター炒めして付け合せに
・しいたけも軽くバター炒めにして付け合せ
・レタス、きゅうりは千切りサラダに
・ごはん、パスタ、冷凍うどん、好きなものを主食に



332 名前:困った時の名無しさん :2009/05/22(金) 00:13:05 ID:

>>325
牛丼か豚丼(牛か豚肉 玉葱 ごはん)+サラダ(レタス胡瓜人参コーンピーマン)+椎茸とほうれん草のお吸い物

鉄板焼き(肉類 玉葱 人参 ピーマン コーン ほうれん草 椎茸 最後炒飯か焼きうどんにしても。)
胡瓜塩もみ

ハッシュドビーフやポークやハヤシライス(牛か豚肉 玉葱 ご飯かパスタ)
椎茸とピーマンかほうれん草のソテー(+ベーコンでも)
サラダ

オイスターソース炒め(牛か豚肉 ピーマン 玉葱 人参 など)
サラダ
コーンとシイタケの中華スープ

ナポリタン(ベーコン 玉葱 人参 ピーマン コーン パスタ)
サラダ(レタス 胡瓜)
椎茸のスープ

しゃぶ肉サラダ(牛か豚肉 レタス 胡瓜 人参 玉葱)
天ぷらかソテー(ピーマン 人参 玉葱 コーン 椎茸 など)
ほうれん草の味噌汁



326 名前:困った時の名無しさん :2009/05/21(木) 18:24:54 ID:

キャベツ
玉ねぎ
ジャガイモ
人参
鶏肉

納豆
カレー、シチュー以外でお願いします!




327 名前:困った時の名無しさん :2009/05/21(木) 18:30:43 ID:

あ、大根もありました



328 名前:困った時の名無しさん :2009/05/21(木) 23:03:37 ID:

>>326-327
・オムライス(玉ねぎ・人参・鶏肉・卵・米・ケチャップ)
・野菜スープまたは味噌汁(キャベツ・人参・玉葱)
・サラダ(ジャガイモ・人参・玉葱・マヨ)
・納豆おろし(納豆・大根)



333 名前:困った時の名無しさん :2009/05/22(金) 00:24:49 ID:

>>326
親子丼(鶏肉 玉葱 卵 ご飯)+キャベツ塩もみ+大根人参なます+じゃが芋味噌汁

チキンソテーかピカタかから揚げ+千切りキャベツ+ポテサラ(じゃが芋人参玉葱)+納豆(と卵)+大根味噌汁

ポテトコロッケ(じゃが芋 玉ねぎ 人参)+千切りキャベツ人参ゆで鶏のサラダ+納豆おろし(328さんと一緒)+スープ(鶏ゆで汁 残り野菜 残りとき卵)

和風パスタ(納豆 生玉子か温泉卵 千切り野菜 ゆで鶏)+残りのじゃが芋玉葱人参ゆで鶏のスープ

納豆炒飯(納豆 ご飯 玉葱 人参 卵)+ゆで鶏と野菜の棒々鶏風サラダ+ゆで鶏汁のスープ



331 名前:困った時の名無しさん :2009/05/21(木) 23:31:12 ID:

・乾燥させた高野豆腐
・ちりめん旨煮
・フキノトウ
・ソーセージ
・本つゆ(ちょっとだけ)

で何かできませんか?おねがいします。




334 名前:困った時の名無しさん :2009/05/22(金) 00:33:24 ID:

>>331
ソーセージソテー(フライパンで油焼き)+高野豆腐の煮物(本つゆで)+ちりめん旨煮と蕗の薹のお吸い物(本つゆが少しだけとのことなので、ちりめん旨煮の塩分で)

炒飯かパスタ(ご飯か麺 蕗の薹 ソーセージやちりめん)+高野豆腐の汁物(本つゆ利用)

ほか
ちりめんやゆでて刻んだ蕗の薹の混ぜご飯(お握りでも)
粉があれば蕗の薹の天ぷら 味噌があれば蕗の薹味噌や高野豆腐の味噌汁



339 名前:困った時の名無しさん :2009/05/22(金) 13:52:11 ID:

土日をどう乗り切るべきか思案中。
300円までなら買い込み可


キャベツ
強力粉
サラダ油
塩コショウ
砂糖
スキムミルク
ドライイースト
ショートニング

炊飯器でパン作るために強力粉買ったんだけど、土日それだけで過ごすのは無理だと思う。




342 名前:困った時の名無しさん :2009/05/22(金) 23:33:56 ID:

>>339
醤油とかない?少量のパックでも、買い物時にもらえないかな。
でも、この状態続くと健康に良くないと思うよ。

卵(少量パックでもオケ) 玉葱(バラ売り1個とか) 塩鮭(アラやカマなど安いのがあればそれでも) チーズ(安いの少量でも) など買い足して、
300円じゃ難しいかな…。

朝:チーズトースト+キャベツサラダ+スキムミルク


昼:鮭おにぎり+キャベツ塩もみか炒め


夜:オムレツ(卵 油 塩胡椒 スキムミルク チーズ)+サラダ(キャベツ 玉葱)
 主食はパン(あさ多めに作るとか)でもご飯でも。

朝:ココット(耐熱器に切ったキャベツを入れ、卵を割落としてチンするか焼く。)
 +パン+スキムミルク

昼:キャベツと鮭のパスタ(強力粉+お湯+塩で練った生地を少し寝かせて伸ばして適当に切ってパスタ
 これをゆで、油で炒めながらほぐした鮭とキャベツに投入しからめ、チーズを入れる。)

夜:炒飯(残った食材とご飯で。)

ほか
タルトフランべっぽいの(強力粉で生地を作り、薄く丸くピザ台のようにして、
炒めた玉ねぎとチーズをのせて焼く。)
オニオンフライ 



345 名前:困った時の名無しさん :2009/05/23(土) 12:52:45 ID:

風邪です。微熱程度ですが熱があって外出控えてます。
今ある食材で簡単に作れて元気が出そうなのお願いします。

米(生・冷凍)パン
サトイモ(冷凍)
きのこ(冷凍)
ニンジン1/3
油揚げ
納豆
ヨーグルト
豚肉
鯖のなまりぶし
ちくわ
こんにゃく
塩酒醤油砂糖オイスターソースケチャプマヨネーズ
油(ごま油・オリーブオイル・コーン油・グレープシード)

何でこんなに油があるんだ・・・。




346 名前:困った時の名無しさん :2009/05/23(土) 15:18:18 ID:

>>345
微熱でも無理してあんまり動かん方がいいよ

飽きなければだけど、豚・さといも・きのこ・にんじん・油揚げ・こんにゃくで軽症のうちに具だくさん田舎汁を作っておくと楽だね。
少しのゴマ油で材料を炒め、湯で下処理し終えた油揚げやこんにゃくも入れ炒め、軽く火が入ったら出汁を入れて柔らかく煮る
次に砂糖少しと醤油で味見しながら味付けをする。けんちん汁みたいな感じに。味噌あれば変わり豚汁みたいにも出来る
納豆は物足りない分のおかずに回し、ちくわはアルミホイルに乗せてマヨネーズ焼きにしたら洗い物が楽。これらをおかずにご飯食う

若い人なら物足りないかな…ヨーグルトは熱が上がった時の為にとっておくのを進めるよ



348 名前:困った時の名無しさん :2009/05/23(土) 23:51:39 ID:

市販の味がついてるおいなりさん用の皮があるのだけど
これをおいなりさん以外でおいしく食べるレシピないかしら?




349 名前:困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 04:20:29 ID:

>>348
刻んでご飯に混ぜれば簡易炊き込みごはん、キャベツやキュウリの千切りと混ぜてサラダにしてもおいしそう
マッシュポテトに混ぜて揚げてコロッケ
ポテサラや白和え、卯の花をお稲荷さんのご飯の代わりに入れてもよさそう



350 名前:困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 09:23:21 ID:

>>348
キツネうどん キツネそば 卵とじにして丼 お雑煮 汁物
卵落としいれてあぶ玉煮 白滝や刻んだ野菜やキノコなど入れて巾着煮 信田巻き
青菜と煮びたし おからやひじき煮や混ぜご飯混ぜ寿司に刻んで入れる
筍やフキやゼンマイ、干し椎茸や蒟蒻や里芋や人参などと煮物(どれかだけでもいいし、いろいろ合わせても)



355 名前:困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 18:37:05 ID:



にら
きのこ(まいたけ、えりんぎ、えのき)
しょうが
たまねぎ
にんじん
アボカド
アスパラ
にんにく
もやし
ソーセージ
鳥もも、豚ばら(冷凍)

今日の夕飯と、明後日くらいまで保存可能なおかず、アドバイスお願いします




356 名前:困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 19:17:35 ID:

>>355
まいたけと鶏ももで炊き込みご飯。最後に生姜のせ。
にんじんと卵でのニンジンのシリシリ。ただこれは卵はいるので早め消費。
えのきはなめたけ。
豚バラはブロックならチャーシュー(卵もいれ煮卵)
他の野菜はそのつど調理がいいかも。



358 名前:困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 22:41:27 ID:

>>355
ごめんなさい。もう今日こんな時間なので、保存可能な料理のみ考えますね。

スープ煮やシチューやカレー(肉やソーセージ 玉葱 人参 きのこ アスパラは入れるならさっと湯がいた物を食べる直前に。)
塩豚 肉の味噌漬け(食べる前に焼くだけ お好みで+生姜やニンニク。)
肉の野菜巻き(肉は鶏でも薄切りなら豚でも。
 アスパラ人参きのこなど巻いて照り焼きでもソテーでも煮物でも。)
人参きんぴら グラッセ 酢漬けなど漬物
キノコや野菜のマリネ(当日肉のソテーやから揚げを漬けて南蛮にしても。)



361 名前:困った時の名無しさん :2009/05/26(火) 17:25:10 ID:

豚肉、牛ミンチ、鳥もも肉
人参、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも
卵、ナス、水菜、豆腐、ほうれん草

ある程度の調味料は揃ってます
何が出来るでしょう?




365 名前:困った時の名無しさん :2009/05/26(火) 22:55:14 ID:

>>361
ハンバーグ か ナスのひき肉はさみ揚げ(焼きでも)(牛ミンチ 玉葱 卵 ナス など)
または チキンソテー か 鶏から揚げ か 照り焼き
または 豚生姜焼き 味噌漬け焼き ポークソテー ポークチャップ
サラダ(水菜 キャベツ 人参 など)
粉ふき芋 か ベイクドポテト
豆腐とほうれん草の味噌汁

カレー(ナスとひき肉 チキン ポーク どれでもお好みで。 ほか 玉葱 人参 じゃが芋 ほうれん草 など。)
サラダ(水菜 キャベツ ゆで卵 角切り豆腐 など)

ほか
シチューやスープ煮(ミートボール チキン ポーク お好みの肉で)
酢豚 回鍋肉 豚肉じゃが 豚角煮 豚しゃぶ 豚丼 トンカツ(薄切りなら野菜巻きカツ) カツ丼
野菜とひき肉の重ね焼き 豆腐ハンバーグ そぼろあんかけ(じゃが芋 豆腐 茄子 などに)
スタッフドオニオン ロールキャベツ ほうれん草とひき肉の炒め物 そぼろ肉じゃが 
親子丼 チキン南蛮 
オムレツ(プレーンでも ひき肉や野菜を入れても。) ココット
冷奴 ほうれん草のおひたしや胡麻和え 焼きナス 
天ぷら(ナス 人参 玉葱 など) コロッケ オムライス 
野菜の即席漬け かき玉汁 野菜の味噌汁 豚汁



362 名前:困った時の名無しさん :2009/05/26(火) 17:48:33 ID:

餃子っぽい味のものが食べたいんですが、餃子の皮も豚ひき肉も小麦粉もありません。
使えそうなのは


豚こまぎれ肉
にら
玉子
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも
ピーマン、大葉
です。

にんにく、しょうが等はあります。餃子フレイバーな何かは作れますかね?




363 名前:困った時の名無しさん :2009/05/26(火) 18:20:45 ID:

>>362
豚こまぎれ肉(包丁で細かくする) タマネギ にら  しょうが で種を作り
ジャガイモスライスに挟んで焼く



366 名前:困った時の名無しさん :2009/05/26(火) 23:14:09 ID:

>>362
たたいた豚コマ ニラ 玉葱 にんにく生姜 など 餃子フレイバーな具で、

ピーマンの肉詰め か 大葉巻き餃子風(具を大葉で巻いて焼く。巻くのが難しければ挟んでも。) 
か スライスじゃがの餃子風(皆さんと同意ですね) 
か ゆでつぶしじゃが+あれば片栗粉などを練って作った生地で包んで餃子風
か 中華風ハンバーグ(千切りじゃがをフライパンで固めながらこんがりソテーしたハッシュポテト風のものを添えて皮風に。)

+サラダ(千切り 人参 玉ねぎ 千切りにしてさっと湯がいたじゃが芋 ピーマン など)
+中華だしのかき玉スープ

ほか
豚コマのニラ巻き焼き(揚げでも。 ニンニクや生姜で餃子フレイバーに。)
豚コマ ニラ 玉ねぎ の にんにく生姜炒め



368 名前:困った時の名無しさん :2009/05/28(木) 17:35:04 ID:

人参・ピーマン・カニカマ
卵・ひき肉・鶏肉・キャベツ
で作れる料理ありませんか?




369 名前:困った時の名無しさん :2009/05/28(木) 19:40:08 ID:

・カニかま+卵=かに玉もどき
 (卵といて塩コショウ・醤油、カニかま入れてごま油で焼く)
・ピーマン+ひき肉=キンピラ風
 (ごま油でひき肉炒める、ピーマン細切り加えて炒める、
  醤油・みりん・甘いのすきなら砂糖も入れて味付け汁気なくなったらOK)
・鶏肉少々+キャベツ+人参=スープ
 (全部鍋に入れてコンソメ的なスープの素と醤油塩とかで味を調える)
☆鶏をから揚げとか、照り焼きにして、スープはキャベツと人参だけでもいいかな。



370 名前:困った時の名無しさん :2009/05/28(木) 19:53:27 ID:

1.ピーマンと人参みじん切り⇒フライパンにひき肉、みじん切りの野菜入れて炒め塩コショウ
  ⇒溶き卵にあればチーズとか入れて、フライパンに流し込みオムレツに。
2.キャベツを大き目の千切りにして塩を振り水が出てきたら絞る
  ⇒カニカマとあわせて、マヨネーズやドレッシングなど好きなもので味付けしてサラダに。
3.鶏肉はもも肉なら塩を多めに振って、魚焼きグリルで焼くとうまい。
  フライパンで焼くなら塩焼きでも、好みのたれで味をつけても。
  胸肉なら面倒だけどフライなんかがいいかも。



371 名前:困った時の名無しさん :2009/05/28(木) 20:25:37 ID:

朝ごはんの材料が、クリームチーズ・卵・納豆・糸こんにゃく・豆乳しかない。
ふと思いついたのが、クレープ焼いてクリームチーズはさんでカラメルソースで食べるくらい。
美味しそうではあるんだけど、朝ごはんとしてはちょっとどうかと思うので 何か良いレシピは
ないでしょうか?




372 名前:困った時の名無しさん :2009/05/28(木) 21:01:50 ID:

クリームチーズはオムレツに入れるとおいしいよ。
豆乳いれたらふわふわになると思う。
糸こんは醤油と砂糖で甘辛煮かな。
納豆はそのまま普通食べる。
これで3品だー。ごはんはあるんだよね?
クレープ焼くってことは小麦粉しかないんだろうか・・
だったらクレープかパンケーキを作って主食に・・
でもそうなると納豆やコンニャクが合わないけどww



375 名前:困った時の名無しさん :2009/05/28(木) 21:26:47 ID:

途中で送ってしまった…or2
米は一応あるのですが、玄米なので明日の朝までには浸水時間が足りないので
これで主食を作らねばならないのです。
バターがあるので、スコーンを焼いてチーズはさんで、納豆と卵はそのまま食べるか…
合わなすぎだけど、クレープよかなんぼか朝ごはんぽいかな??




378 名前:困った時の名無しさん :2009/05/30(土) 00:28:33 ID:

>>375
横ですが、クレープでも朝ごはんぽいと思うな。
甘系じゃなく塩味系にしてもいいと思うし。

あとは、チーズスフレ チーズ蒸しパンとかは?



381 名前:困った時の名無しさん :2009/05/30(土) 21:54:01 ID:

牛肉を焼こうと思うので、なにか付け合わせをお願いします

冷蔵庫にあるものは、
べーコン、たまねぎ、ピーマン、キャベツちょっと、たまごです。

調味料は、
醤油、みりん、砂糖、塩こしょう、酢、白だし、鶏ガラスープです。

この材料じゃスープくらいしかつくれないかな?




382 名前:困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 07:38:13 ID:

キャベツの甘酢漬け
タマネギ丸ごと焼き
ピーマンのごま和え



383 名前:困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 08:39:14 ID:

スーパーで購入した、しばわかめ(茎わかめの柴漬け)が
思ったより美味しくなかったので、美味しく生まれ変われるようなレシピはありませんか?
味付けが変わってしまっても構いません。
宜しくお願い致します。




384 名前:困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 09:58:12 ID:

>>383
刻んで練り梅と和える(塩分が気になるならざっと洗ってから)
ごま油、豆板醤かコチュジャンつかって炒める



386 名前:困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 14:22:00 ID:

豆腐、大根、ベーコン、にんじん、
ジャガイモ、シーチキン、パスタ、白飯

何かありますか?




387 名前:困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 15:10:05 ID:

>>386
「和風おろしすぱ」オイルでシーチキン・茹でたパスタを炒め、醤油ベースに味付け
「↑の冷製バージョン」醤油とマヨで和えたツナを茹でて冷水で冷やし良く水切りしたパスタに絡め、大根おろしをもる
醤油じゃなくてポン酢やめんつゆでもいい。
「大根サラダ+カリカリベーコン乗せ」ドレッシングはこってりがおすすめ
「ベーコンと薄輪切りじゃがいものソテー」塩と粒胡椒かマスタードソースで
「ツナと大根のサラダ」マヨ醤油系でも中華ドレッシングでも
「ツナとベーコンのスパゲティー」オイルベースで
「にんじんと大根のきんぴら」、「大根の味噌汁」「じゃがいもとベーコンでジャーマンポテト風」
「豆腐ステーキ」おろしソース
あとは、粉つけて揚げ焼きにした豆腐でおろし煮やにんじんとベーコンやらで甘酢あんを作って絡める等



388 名前:困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 18:58:55 ID:

大根
じゃがいも
トマト
サニーレタス
玉子
豚小間
ツナ

調味料は大体そろっています。

大人2人分の夕食、何かいいメニューありますでしょうか。知恵をお貸しください。




389 名前:困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 20:20:23 ID:

>>388
ツナとジャガイモで、肉じゃがみたいに味付け。甘めがオススメ。
豚コマとトマトとサニーレタスとゆで卵で、豚しゃぶサラダ。
大根とジャガイモで、味噌汁。



395 名前:困った時の名無しさん :2009/06/01(月) 16:48:45 ID:

浅蜊、生ハム、ニンニク、アスパラ、ブロッコリー、豚肉(うすぎり)、豆腐、トマト缶詰め大量、パスタ大量

パスタにしようか迷いますが…よろしくお願いいたします




396 名前:困った時の名無しさん :2009/06/01(月) 17:14:18 ID:

パスタにしたらうまそ!
 ●トマトソース
  ニンニクをオイルでいためてトマト缶入れて3/4ぐらいになるまで煮詰める
  たくさん作ってジップロックなんかで冷凍しておくと便利
 ●ボンゴレロッソ
  フライパンにニンニクみじん切り入れて弱火で香りだしてアサリ、
  あればワインか酒入れて蓋して蒸す。口が開いたら作ったトマトソース入れて
  ゆでたパスタ入れてからめ塩コショウで味調える。
 ●ブロッコリーと生ハムのサラダ
  ブロッコリーをゆでるか蒸す。粗熱をとって生ハムと一緒に
  好みのドレッシングかマヨネーズであえる
 ●アスパラの肉まき
  アスパラを硬めにゆでて粗熱を取って、塩コショウした薄切り肉で巻く。
  フライパンで転がしながら焼き、醤油・みりん同量合わせたものを加えて  
  照りをつけながらからめる。
 あとは冷奴でいかがでしょうか。



407 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 16:05:34 ID:

あまりに食材が少なくって・・・
どなたか教えてください

冷凍うどん、米
キャベツ半玉、もやし1袋、ピーマン2個
豚挽き肉100g、いかげそ少々
牛ステーキ用肉1枚
ちくわ3本、とけるチーズ

焼きうどんしか思い浮かばない・・・
幼児1名大人2名です




408 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 16:11:38 ID:

>>407
ナポリタンうどん
サラダうどん
うどんグラタンwithもやし
いかげそとキャベツのチャーハン



409 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 17:04:08 ID:

○モヤシとイカゲソゆでて、水気を絞って
酢、醤油、砂糖、胡麻油で和える

○挽き肉とキャベツ細切りとピーマン細切りをしんなりするまで炒めて塩コショウ
耐熱皿にいれて、ケチャップを少しかけて、チーズ乗せてオーブンで焼く
あれば卵落としてから焼くといいよ

○ステーキ肉はサイコロ状に切って焼いたらどうかな

あとはうどんか米を主食に。なんとかおかず3品(・∀・)



410 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 17:14:31 ID:

あ、ちくわ忘れてた。
オーブン焼きにピーマンを入れないで、チクワ斜め細切りとピーマンの細切りを炒めて、醤油みりんできんぴら風にすればあと一品ふえるよー
連投失礼しました



411 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 19:15:22 ID:

どなたか助けてください。
また、スレ違いでしたら誘導お願いします。

甘いたくあんを三本貰いましたが、好みに合わず持て余しています。
捨ててしまうのはもったいないので、
何か有効活用できるレシピをご存知でしたら教えてください。




412 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 19:37:05 ID:

>>411
刻んでピクルスの代わりとしてタルタルソースに
細切りしてごまとともに強めの酢飯でたくあん巻き
刻んでチャーハンの具に
薄切りして出汁醤油に漬け直す



413 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 19:45:03 ID:

>>411
薄く刻んで水を張ったボールに入れて揉む(塩抜き)

適当にほったからして塩気を抜いたらざるで水から上げて水切りし、ぎゅーと水分を搾る

フライパンにゴマ油を敷き、熱してから塩気抜きした沢庵を投入
パチパチと炒めて酒を振り掛け、醤油とみりんや砂糖で自分好みに味付けする。びしゃびしゃだとまずいので良い照りが出るまで炒める。
味見しながら好きな甘さにすると良いよ(白胡麻や砕いた唐辛子を入れて炒めるも良し)



416 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 22:34:47 ID:

味噌
もやし
キムチ

卵1こ

調味料は大体あります。


これでなにかおいしいおつまみ作れませんか?




417 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 22:54:17 ID:

もやし味噌
味噌大さじ2をみりん大さじ1酒大さじ1でとく。油を引いたフライパンにもやしを入れ、軽く火が通ったら先ほどの味噌を投入。香りが立ってきたら完成。


もやしナムル
もやしは軽く茹でる。ざるにあけたら熱いうちに塩をふる。ボールに醤油、お酢を各大さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。ここにもやしを入れ、汁を絡めた状態で冷ましていく。しあげにイリゴマをふる。



419 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 23:03:03 ID:

鮭のちゃんちゃん焼き風
もやし味噌で、投入したもやしの上に塩胡椒で下味を付けた鮭を載せる。ふたをしてもやしからの水分で蒸し焼きに。鮭に火が通ったら味噌を投入。味噌を軽く焦がして完成。

鮭のムニエル
卵は固めの半熟に茹でフォークで潰す。これをマヨネーズ大さじ3と練り少々と和える。鮭は塩胡椒で下味を付けたら薄く小麦粉をふりバターで焼く。皿に盛り付けたあと先ほどのソースをかける。



418 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 23:01:20 ID:

もらいもののジャガイモがアホほどあります
肉じゃがも飽きたしカレーもそうそうするわけにもポテサラも以下同文
バター焼きも飽きた もうどうしたら・・・
なるべくあっさり頂きたいです




422 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 23:33:23 ID:

>>418
・梅肉入りのきんぴら

じゃがいもでさっぱりって難しいな



423 名前:困った時の名無しさん :2009/06/02(火) 23:51:17 ID:

>418
細めのスティック状に切って、茹でるなりレンジなりで最低限だけ火を通して、
あっさり系のドレッシングでしゃきしゃき感を楽しむようなサラダにしてみるとか。
茹でて牛乳やブイヨンといた水と一緒にミキサーにかけて冷製スープにするとか。

あっさりじゃないけど、短冊に切って炒めた物を具にしたキッシュとか、サイコロに
切って茹でたのをトマトとかと一緒に具にしたスパニッシュオムレツとか。手間か
けるならニョッキ作ってみるのもいいなぁ…。

あとは、ジャガイモが主食ぽいドイツの料理しらべれば色々レシピ出てくるんじゃ
ないかなー。薄切りにしたものでラザニア風な物とかグラタンを作るのも美味しそう。
要は炭水化物だと思って小麦粉や米のかわりに使おうと思えば色々思い付くん
じゃなかろーかと。



424 名前:困った時の名無しさん :2009/06/03(水) 00:27:14 ID:

>>418
ヴィシソワーズ(じゃが芋メインの冷たいスープ)
あとは、423も書いてるけど、千切りをさっと湯がいたシャキシャキサラダや梅和え
ニョッキ(トマトスープなどに入れたりすると比較的さっぱり系かも。)

あっさり感じてくださるかどうかはわからないですが、ちょっと目先が変わるかもと思うのは、
じゃが芋餅(ゆでつぶしに片栗粉入れて。おやつにも。) お焼き
ポテトパンケーキ(朝食にも) ハッシュポテト マッシュポテト
ポテト蒸しパン じゃが芋クッキー 電子レンジでノンフライポテチ 



435 名前:困った時の名無しさん :2009/06/06(土) 01:57:37 ID:

玉子5
ゆで玉子2
ねぎ少し
パスタ
ごはん
鮭フレーク
ハム
ケチャップ
マヨネーズ

出来れば簡単に作り方も教えて頂きたいです




436 名前:困った時の名無しさん :2009/06/06(土) 09:47:03 ID:

>>435
ゆで卵、ねぎ、ハムを微塵切り、鮭フレーク、マヨと和える
なんかご飯のおかずにもパスタに絡めても逝けそう



437 名前:困った時の名無しさん :2009/06/06(土) 10:31:41 ID:

>>435
オムライス(卵 鮭刻みねぎご飯を炒め、醤油やゴマ油で味付けしたアジア風、
 ハムねぎご飯をケチャップで味付けした洋風。)

パスタ(鮭フレークと葱と温泉卵で和風 ハムねぎケチャップ炒めでナポ風
 ハムか鮭刻みゆで卵葱とマヨ和えサラダ風。)

丼(鮭フレークと葱の卵とじ 鮭と炒り卵と葱のそぼろ 鮭と葱のかき揚げ卵とじ
 ハムエッグケチャップ添え ハムカツと半熟卵)

マヨ焼き(ゆで卵とハム 鮭と葱と落とし卵 など。+ケチャップでも。)

雑炊や炒飯(ご飯 鮭 ねぎ とき卵)

ライスサラダ(ご飯 刻みゆで卵 ねぎ 鮭 ハムなどをマヨ和え。)
お握り(鮭 鮭マヨ 錦糸卵や卵そぼろ 葱味噌 チャーハンやケチャップライス など)
ライスコロッケ(ケチャップハムライスや鮭混ぜご飯+ゆで卵を丸くして。)
スープやお吸い物(鮭かハム 葱 とき卵 など)



441 名前:困った時の名無しさん :2009/06/09(火) 14:06:16 ID:

お願いします。
たまご2個
ウインナー
魚肉ソーセージ

ブロッコリー
トマト2個
玉ねぎ
ニンジン
白ネギ

です。




442 名前:困った時の名無しさん :2009/06/09(火) 15:03:47 ID:

●中華卵焼き:卵に塩・酒・顆粒中華スープ、白ネギみじん切り、トマト1個角切り
       混ぜて、ごま油熱したフライパンでふわっと焼く
●ブロッコリーサラダ:茹でたブロッコリ、魚肉ソーセージきったもの
       マヨネーズと塩コショウなど好みの味付けで和える
●ピラフ:人参玉ねぎみじん切り、ウインナー薄い輪切り、米洗って水切り
       フライパンにバター、玉ねぎ人参炒める、米入れて透き通るまでいためる
       米と同量のブイヨン(コンソメお湯で溶いたものなど)を入れて軽くかき混ぜ
       トマトのみじん切り一個分とソーセージを上に乗せて、蓋して沸騰したら火を弱めて7〜8分。
       そのあととろ火にして2〜3分。火を消して10分蒸らす。カレー粉とかあったら入れてもOk.



445 名前:困った時の名無しさん :2009/06/09(火) 18:31:43 ID:

よろしくお願いします。
牛蒡、人参、レンコン(各大2)
玉葱レタスキャベツ(各大1)しそ5枚、きゅうり4本、
トマト大半分 青葱長芋少し
豚肉(ばら薄切り)あります。卵はなく、調味料は大体揃ってます。
炊き込みやきんぴら、煮物、
炒飯やサラダ、具沢山そうめん、肉巻きや豚肉柳川風、天ぷら、漬け物や洋風煮込み、テリーヌや
丼、レンコン饅頭、肉味噌レタス巻き、焼鳥カレーシチュー、
作ってネタが尽きました。
目新しい物は箸も付けない、頑固な和食調理人に作ります。
基本模範的でスタンダードな物じゃないと食べず、
マヨネーズ使うのは食べられません。

とても条件が多く申し訳ないですが、
誰か少しでも、思い当たるメニューがあれば、
よろしくお願いします。

頭痛くなって来た…




446 名前:困った時の名無しさん :2009/06/09(火) 19:38:34 ID:

ゴボウを斜め薄切り(2〜3ミリ厚)に切てさっと湯がき 塩こしょうで下味つけた豚バラと炒め合わせる 仕上げに醤油少し
長芋を5ミリ〜1センチ厚に切ってステーキ風に焼いて土佐醤油(少し甘めの出汁醤油) か ゆず味噌
キャベツを1センチ幅ぐらいにざく切りして鍋(土鍋など)に入れ 上に豚バラ肉を散らし 少量の水と酒を入れ弱火で蒸し煮 ポン酢ダレで
キャベツと豚バラ肉を重ねるように巻いてロールキャベツ
レンコンを薄くスライスして素揚げしたレンコンチップスをトッピングや付け合わせに
にんじんをピーラーで薄くそぎ切りしたものをさっと茹で、塩、ごま油、醤油で味付けしあれば韓国のりか味付け海苔をちぎった物と混ぜる



448 名前:困った時の名無しさん :2009/06/10(水) 00:54:07 ID:

ほか
蓮根すり流し汁 叩き牛蒡(酢や胡麻あえ) 酢蓮 人参や胡瓜の胡麻和え 胡瓜の辛子あえ 緑酢 辛子蓮根
ゆでキャベツや蓮根の梅和えや胡麻和え 玉ねぎの味噌煮 青ネギの葱焼きや葱餅 とろろ 長芋のおかか醤油や梅和え
オニオンスライスおかか醤油や梅和え

野菜の混ぜ寿司(煮含めた蓮根牛蒡人参 胡瓜 大葉 +酢飯 あれば胡麻 海苔 などで。)
田楽(輪切りにして焼いた長芋 煮た蓮根 牛蒡 玉葱 ゆでキャベツ などに
 甘味噌や柚子味噌や胡麻味噌や大葉味噌をのせて。)

豚バラをたたいて、和風ハンバーグや肉団子(刻んだりすりおろした野菜を混ぜても。)
蓮根はさみ焼き(揚げ)青ネギ入れて大葉で包んだ和風餃子

豚とキャベツの重ね蒸し 豚汁 豚肉とキャベツやレタスやレンコンや人参の炒め物 
豚の生姜炒め 味噌漬け焼き 
豚バラをキャベツやレタスで巻き込んで出汁で煮て、和風ロールキャベツやレタス
野菜の素揚げ(マリネにしても) 豚から揚げ(南蛮にしても) 酢豚(薄切りでもできます)



449 名前:困った時の名無しさん :2009/06/10(水) 01:07:55 ID:

ごめん、448の前に書こうと思ったのを、載せ忘れちゃった。。。orz

>>445
かき揚げ丼 や かき揚げ茶漬け(天ぷらはもうなさっているようなのでだめかもしれませんが。
 牛蒡 人参 蓮根 玉葱 大葉 などで。)
キャベツ胡瓜大葉のあえ物や塩もみ
豚肉とレタスの冷しゃぶ(ごま油醤油などで。+トマトでも。)
長芋すりおろし汁(+刻み青葱)

ほか
串揚げ(豚の牛蒡や大葉巻きカツ 蓮根 人参 玉葱 長芋 など。) 
+ちぎりキャベツやレタス
トマトの冷やし汁(トマトを出汁で煮て冷やし、大葉を散らす。)
もろきゅう
葱の汁物



454 名前:困った時の名無しさん :2009/06/10(水) 16:46:32 ID:

豚肉、たまねぎ、じゃがいも、ピーマン、えのき、卵

お願いします。




457 名前:困った時の名無しさん :2009/06/10(水) 17:20:21 ID:

>>454
スペイン風オムレツ
豚肉、じゃがいもを適当に切って炒める。
適当に切ったたまねぎ、ピーマンを加えて更に炒める。
えのきを加え、塩胡椒で濃いめに味付け、卵でとじる。



459 名前:ハマグリ :2009/06/11(木) 07:22:52 ID:

木綿豆腐 厚揚げ 椎茸 人参 ジャガイモ キャベツ 豚ロース肉カツ用 キムチ お願いします



465 名前:困った時の名無しさん :2009/06/11(木) 22:51:50 ID:

>>459
トンカツ か ポークソテーやチャップ か 豚味噌漬け焼き +千切りキャベツ
キムチ奴
厚揚げ人参椎茸の煮物
じゃが芋の味噌汁

酢豚(豚肉を適当に角切りにして揚げる +椎茸人参の甘酢あんで。+厚揚げでも。)
千切りじゃがとキャベツのサラダ(じゃが芋は千切りにしてさっと湯がいて。)
豆腐とキムチのスープ

ほか
串カツや串焼き(カットした豚肉 椎茸 人参 じゃが芋 など。)
豆腐ステーキ(フライパンで焼くだけ)か 厚揚げ炙り焼き
 +椎茸人参のあんかけ(スライス椎茸と人参をいれてつくったあんで。)
角切り豆腐や厚揚げと野菜の炒め物
厚揚げとキャベツの煮びたし
豆腐と椎茸人参の白和え これを揚げてがんもどき(キャベツと煮たり)
豚とじゃが芋の煮物やロースト 豚とキャベツやじゃが芋人参椎茸などのスープ煮



461 名前:困った時の名無しさん :2009/06/11(木) 11:11:58 ID:

チクワ・ベーコン・人参・じゃがいも
玉ねぎ・卵・豚肉・プチトマト
で何かできる料理ありませんか。




463 名前:困った時の名無しさん :2009/06/11(木) 17:13:16 ID:

>>461
薄くスライスしたちくわ・タマネギ・卵で 木の葉丼もどき
にんじんとジャガイモベーコンでポトフ風
豚肉とトマトの炒め物



466 名前:困った時の名無しさん :2009/06/11(木) 23:18:58 ID:

>>461
ポークカレーやシチュー(豚肉 玉葱 じゃが芋 人参 など)
サラダ(プチトマト ゆで卵 竹輪 カリカリベーコン など)

ポークソテーやカツやピカタ(豚肉 卵 など。ソテーなら塩胡椒 マスタード チャップ などお好みで。)
千切りにんじんと竹輪とトマトのサラダ(↑で卵使わなかったら、+ゆで卵でも。)
ベーコンと玉葱とじゃが芋のスープ

豚肉じゃが
プチトマトのベーコン巻き焼き
竹輪と溶き卵のお吸い物

ほか
カツ丼 豚丼 豚肉やベーコンの野菜巻き(焼きでも揚げでも煮でも。)
天ぷら(人参 玉葱 竹輪 など)
豚しゃぶサラダ 豚生姜焼き 照り焼き 味噌漬け焼き
豚やベーコンと野菜や卵の炒め物 竹輪と野菜の煮物や炒め物 卵とじやオムレツ
煮豚(豚肉 ゆで卵) ベーコンと野菜のスープ煮
コロッケ ポテトサラダ 味噌汁



462 名前:困った時の名無しさん :2009/06/11(木) 16:39:44 ID:

玉ねぎ、ゴーヤ、卵、豆腐、納豆。宜しくお願いします。



463 名前:困った時の名無しさん :2009/06/11(木) 17:13:16 ID:

>>462
タマネギ・ゴーヤを薄くスライスして塩をふって軽くもんだ後洗って水気を切りおひたしに
納豆オムレツ
冷や奴 もしくは 豆腐とタマネギのスープ



467 名前:困った時の名無しさん :2009/06/11(木) 23:25:48 ID:

>>462
豆腐ステーキ
ゴーヤーと納豆と卵の炒飯 か パスタ
玉葱のスープ



473 名前:困った時の名無しさん :2009/06/12(金) 18:39:14 ID:

チンゲン菜2株、卵1個、糸三つ葉、ぶなしめじ少々、かつお節少々
調味料は醤油、塩、胡椒、ゴマ油、ドレッシング(和風、ゴマ味)
米はあります

チンゲン菜が激安で4株買って昨日今日で豚肉と炒めたりして食べました
明日の昼・夜(一人分)をのりきりたいです。
あと200円位の買い足しは可です。お願いします!!




476 名前:困った時の名無しさん :2009/06/12(金) 23:31:42 ID:

>>473
・きのこのごま油チャーハン
・ちんげん菜のスープ(かきたま風)

あとは、200円はオーバーしちゃいそうだけど
鶏肉とコンブだしのもとを買い足して・・

・ちんげん菜と鶏肉の水炊き
(鍋のあと、ごはん、とき卵と三つ葉を入れて雑炊に)
・ちんげん菜と鶏照り焼き丼
・キノコと三つ葉の茶わん蒸し

とか?

コンブだしは、本当のコンブを買ったほうが
高いけど、あとあとまで使えて便利と思う。



477 名前:困った時の名無しさん :2009/06/13(土) 00:03:43 ID:

>>473
お昼案:
卵とじ丼 か 炒飯 (ご飯 卵 三つ葉か青梗菜 キノコ 
 丼:キノコと青ものをごま油かドレッシングで炒めてしんなりしたらとき卵を入れ、
 丼によそったご飯の上にのせる。
 炒飯:ごま油でキノコと青もの、卵を炒め、ご飯を入れさらに炒め、塩胡椒 醤油 などで味付け。)
青梗菜か三つ葉のお吸い物(鰹節と醤油のおつゆで。)

雑炊(ご飯 どの食材でも。
 鍋にお湯を沸かし、鰹節を入れ、醤油で汁を作り、ご飯 キノコや野菜を入れ、
 最後に溶き卵を入れてひと混ぜして火を止める。+ごま油で中華風雑炊でも。)

お握り(一つめは、ご飯+醤油を塗って焼きおにぎり もう一つは、おかか醤油を中に入れて握る あとはお好みでどちらでもプラス。)
青梗菜のお浸し(ごま油醤油かけかドレッシングなどで。) か ゴマ油しょうゆ炒め
しめじ卵とじ
エノキと三つ葉のお吸い物

夜案:
豆腐買い足しで、豆腐ステーキ(水切りした豆腐をごま油などでフライパンソテー。味付けは塩胡椒 醤油 ドレ などお好みで。)
付け合わせに青梗菜ソテー(余っていたらエノキも一緒に。)
しめじご飯(ご飯に しめじ 醤油 買い足しでお酒(安いものでも)を一緒に炊き込む。)
三つ葉のお吸い物(もし買えたら、だしの素など使って。)

ツナ缶買い足しで、ツナと青梗菜のソテー(これも味付けはお好みで。)
納豆買い足しで、エノキ納豆和え(和風ドレをかけてさっと煮るかチンしたエノキと納豆を和えるだけ。)
三つ葉お浸し か サラダ
しめじのお吸い物



483 名前:困った時の名無しさん :2009/06/15(月) 07:22:48 ID:

鶏胸肉とジャガイモと人参とキャベツ ツナ キュウリ 小松菜



484 名前:困った時の名無しさん :2009/06/15(月) 10:09:51 ID:

>>483
鶏から揚げ か チキンカツ か ソテー か 照り焼き
ツナポテトサラダ(ツナ じゃが芋 人参 胡瓜)+千切りキャベツ
小松菜の味噌汁かスープ



486 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 00:15:17 ID:

ゴーヤ 玉ねぎ ねぎ 人参 にら 牛乳 コーン缶 トマト缶 しいたけ缶 春雨
鶏胸肉 ベーコン ささみ
明日の夕食に困ってます。




488 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 05:17:51 ID:

>>486
・鶏胸肉のソテー、トマトソース。つけあわせはニンジングラッセ。
・牛乳、コーン、ニンジン、ベーコン、玉ねぎのスープ
 ↑同じ食材で、ミルクピラフ。

・ゴーヤ、ニンジン、鶏肉、春雨の中華炒め
・鶏ささみ&ニンジン&春雨のサラダ
・ニラとシイタケのスープ。春雨を入れてもよさそう。



492 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 11:01:37 ID:

>>486
チキンとゴーヤーのソテーかフライ+トマトソース(鶏とゴーヤーをソテーかフライにして、
トマト缶玉葱人参コーンなどで作ったソースを添える。)
か トマト煮(鶏肉玉葱人参ゴーヤーを炒めて、トマト缶水コンソメなどを投入。 
 お好みでコーンを入れる。パスタにしてもいいかも。)

チキンとゴーヤーのカレー(上のトマト煮同様炒め、カレー粉やルーを入れる。
 トマト缶やコーンはお好みで。)

ベーコンのゴーヤーチャンプルー(ベーコン ゴーヤー 玉葱 ニラ 人参 シイタケ 春雨 など炒めて塩胡椒などで味付け。)
蒸し(茹で)鶏とオニオンスライスとコーンのサラダ(蒸すかゆでてほぐした鶏と玉葱とコーンをマヨやお好みのドレッシングで。
 あれば鰹節など使っても。)
葱の味噌汁

酢鶏(鶏肉 玉葱 ゴーヤー 人参 椎茸 など
 から揚げした鶏を 炒めて甘酢味にして水時片栗でとろみをつけた野菜の甘酢あんに投入しからめる。)
ニラのお浸し
葱と春雨とコーンの中華スープ

鶏かベーコンと野菜のミルク煮(鶏肉かベーコン 玉葱 人参 コーン 牛乳 など。
 トマト煮のミルクバージョン。)
ゴーヤーとカリカリベーコンか蒸し鶏のサラダ(ミルク煮で鶏を使ったらベーコン、ベーコンを使ったら鶏で。)

天ぷら(ゴーヤー 玉葱 人参 ニラ コーン 椎茸 など)
焼き鳥 か 春雨と蒸し鶏のあえもの
葱のお吸い物



492 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 11:01:37 ID:

>>486
チキンとゴーヤーのソテーかフライ+トマトソース(鶏とゴーヤーをソテーかフライにして、
トマト缶玉葱人参コーンなどで作ったソースを添える。)
か トマト煮(鶏肉玉葱人参ゴーヤーを炒めて、トマト缶水コンソメなどを投入。 
 お好みでコーンを入れる。パスタにしてもいいかも。)

チキンとゴーヤーのカレー(上のトマト煮同様炒め、カレー粉やルーを入れる。
 トマト缶やコーンはお好みで。)

ベーコンのゴーヤーチャンプルー(ベーコン ゴーヤー 玉葱 ニラ 人参 シイタケ 春雨 など炒めて塩胡椒などで味付け。)
蒸し(茹で)鶏とオニオンスライスとコーンのサラダ(蒸すかゆでてほぐした鶏と玉葱とコーンをマヨやお好みのドレッシングで。
 あれば鰹節など使っても。)
葱の味噌汁

酢鶏(鶏肉 玉葱 ゴーヤー 人参 椎茸 など
 から揚げした鶏を 炒めて甘酢味にして水時片栗でとろみをつけた野菜の甘酢あんに投入しからめる。)
ニラのお浸し
葱と春雨とコーンの中華スープ

鶏かベーコンと野菜のミルク煮(鶏肉かベーコン 玉葱 人参 コーン 牛乳 など。
 トマト煮のミルクバージョン。)
ゴーヤーとカリカリベーコンか蒸し鶏のサラダ(ミルク煮で鶏を使ったらベーコン、ベーコンを使ったら鶏で。)

天ぷら(ゴーヤー 玉葱 人参 ニラ コーン 椎茸 など)
焼き鳥 か 春雨と蒸し鶏のあえもの
葱のお吸い物



490 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 09:10:39 ID:

卵・豚肉・鶏肉・竹輪・春雨
チーズ・人参・玉ねぎ・椎茸
で何かできる料理ありませんか。




493 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 11:10:05 ID:

>>490
親子丼か竹輪卵とじ丼(鶏肉かちくわと玉葱を出汁で炒め煮して、卵で閉じ、ご飯にのせる。)
か 豚丼(豚と玉ねぎを甘辛く煮て、ご飯にのせる。)
あえもの(春雨 竹輪か蒸し鶏 人参 など。味付けはドレッシングなど使っても。)
椎茸のお吸い物

チキン南蛮(鶏を揚げ、細切り人参玉ねぎ椎茸を炒めた甘酢あんをからめる。)
竹輪チーズ詰め(竹輪の穴にチーズを入れて斜めカット。)
春雨と溶き卵のスープ(鶏揚げて余った溶き卵を利用。)

チーズカツ(豚でも鶏でも)か 竹輪チーズはさみフライ
春雨と野菜のサラダ
椎茸と溶き卵のお吸い物

ほか
揚げ春雨+豚肉や竹輪と野菜のあんかけ 
春雨と豚と野菜と椎茸の中華炒め
チーズ焼き(肉類 椎茸 など) 
オムレツ(卵 チーズ 野菜 肉類 椎茸 など) 
茶碗蒸し 卵とじ(卵 椎茸 鶏肉 竹輪 など)



491 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 10:47:55 ID:

玉ねぎ 人参 ソーセージ ウィンナー 卵 ピーマン
宜しくお願いします。




494 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 11:16:10 ID:

>>491
全部+ご飯を炒めて チャーハン ケチャップライス オムライス パスタ
全部でコンソメスープ煮 カレー 卵でとじてオムレツ
ボイルソーセージやウィンナー+野菜ソテー+目玉焼き(ご飯にのせて丼にしても。) 
野菜の天ぷら+ソーセージのソテーやボイル+残った溶き卵や野菜で汁物
卵以外+コンソメスープでご飯を炊いてピラフ+お好みの料理
ソーセージやウィンナーのソテー+炒り卵か半熟ゆで卵+野菜のサラダやスープ
千切り野菜とスライスウィンナーやソーセージを耐熱器に入れ、卵を割落として焼いたココット



500 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 19:18:06 ID:

キムチ
納豆

キャベツ
白菜
ブロッコリー
大根
鶏肉

お願いします!




502 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 21:39:18 ID:

>>500

鶏肉の部位にもよるけど…

大根と鶏肉の煮物(モモ肉推奨)
鶏肉の照り焼き
白菜の浅漬け
大根サラダ
かきたま汁
キムチと鶏肉の炒め物(モモ肉推奨)
キムチチャーハン(ムネ・モモどちらでも)
ブロッコリー茹でてゆで卵を添えてマヨネーズ添える
白菜を中華鶏がらスープでやわらかく煮たスープ
キムチ納豆
キャベツと卵の炒め物(塩味)
白菜と鶏肉の卵とじ煮(ムネ・モモどちらでも・しょうゆとみりんで甘辛く)
ブロッコリーと鶏肉のサラダ(ムネ肉推奨)
鶏肉をキャベツ巻いて煮込む(ムネ・モモどちらでも)



503 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 21:40:01 ID:

>>500
キムチ納豆チャーハン
キャベツと卵で巣ごもり卵
大根と鶏肉の煮物
茹でブロッコリーのごまドレ和え
白菜の浅漬け



506 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 23:24:37 ID:

>>500
焼き鶏にちぎりキャベツ+納豆キムチあえ+出汁巻き卵大根おろし添え
 +茹でブロッコリー(胡麻和えでも)+白菜の味噌汁か即席漬け

チキンカツかソテー+千切りキャベツと茹でブロッコリーとゆで卵
 +大根ピクルス+白菜のスープ

鶏とブロッコリーの中華炒め(オイスターソースやピリ辛や塩炒めなど)+大根キムチ和え
 +白菜と溶き卵のスープ

鶏から揚げ大根おろしソース+ブロッコリーとキャベツと卵でココット+キムチ納豆+白菜の味噌汁

ほか
納豆やキムチやチキンのオムライスやオムレツ お好み焼き
パスタ(鶏とブロッコリーやキャベツのオイル系 納豆+大根おろしやキムチ+温泉卵 
 鶏と野菜のスープ系 など)
雑炊(キムチ味 コンソメ味 味噌や醤油味 など)
ブロッコリーや納豆の天ぷら+大根おろし
鶏卵白菜の親子丼 納豆+卵 大根やキャベツの味噌汁



496 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 14:52:12 ID:

ボロニアソーセージが消化できない。
たすけて




505 名前:困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 23:02:10 ID:

>>496
パスタ(適当に切って野菜やキノコとオイルベース ケチャップでナポ風 トマトソース カリカリ炒めてカルボナーラ風 
 生野菜とマヨやドレで冷製サラダ風 スープパスタ など)
ピザ サンドウィッチ サラダ キッシュ インボルティーニ
炒飯 焼きそば 焼きビーフン 餃子やお好み焼きの具
グラタン ドリア コロッケ ポトフ 薄切り大根と砧巻き 生春巻き



517 名前:困った時の名無しさん :2009/06/18(木) 21:52:42 ID:

新しょうがが大量にあります

他のものは買います(一般的な調味料はあります)
なにかよい消費方法はないでしょうか?
甘酢漬けはやりました。




519 名前:困った時の名無しさん :2009/06/18(木) 23:54:07 ID:

>>517
味噌漬け 蜂蜜漬け 佃煮
新生姜シロップ(砂糖や蜂蜜などで煮る。ジンジャーエールや紅茶などドリンクやデザートに使えます。)
新生姜ご飯 天ぷら 茶碗蒸し
炒め物(豚肉など肉類 いかなど魚介 野菜 などと。)
あえもの 酢の物(ゆで野菜や生野菜 ゆで魚介 などと。)
魚介や肉の新生姜煮
スライスやおろして 冷奴にのせる 麺に添える 汁物に入れる
ケーキやクッキー



518 名前:困った時の名無しさん :2009/06/18(木) 23:48:21 ID:

明日の昼+土日の食事を作りたい。
何か買い足さなきゃいけないだろうけど、予算は900円くらい。

キュウリ

塩コショウ
スキムミルク
ドライイースト
ショートニング
砂糖
サラダ油

強力粉を買い足せば、炊飯器でパンが出来る。
あと、あまり関係ないけど貰い物のチョコ菓子(小枝)がある。




525 名前:困った時の名無しさん :2009/06/19(金) 08:33:15 ID:

>>518
卵 ツナ 玉葱 中力粉 野菜(じゃが芋など安いもの少量でも) 
鶏肉(手羽や胸やももなど安い部位で)など買い足しで、

昼:ツナと卵サンド(ツナ ゆで卵 胡瓜 マヨ 中力粉でパン)

土朝:パン(↑多めに焼いて) サラダ 卵料理
土昼:ツナのパスタ(中力粉で手打ちパスタ ツナ 玉葱 など) サラダ
土夜:鶏のグリル焼きかソテー サラダ パンかパスタかご飯

日朝:パン サラダ ハッシュポテト
日昼:チャーハン スープ
日夜:親子丼 胡瓜塩もみやサラダや汁物



521 名前:フポ :2009/06/19(金) 01:08:35 ID:

玉ねぎとジャガイモのみがあまってます・・・。
どうしたらいいでしょうか?




524 名前:困った時の名無しさん :2009/06/19(金) 06:46:08 ID:

>>521
肉系がないと困るね…。
新タマなら、皮剥いて丸ごとチンして
ポン酢・マヨ・鰹節で温サラダ。
ジャガイモも塩とバターでジャガバタ。

ジャガイモと小麦粉でニョッキ作って
玉ネギを具にソース、って手もあるかもしれない。



526 名前:困った時の名無しさん :2009/06/19(金) 08:45:46 ID:

>>521
天ぷら か コロッケ
サラダ
煮物やきんぴら(醤油みりんか砂糖などで)
味噌汁 か スープ

ほか
オニオンスライス フライドポテト ポテトチップス じゃがバター
ハッシュポテト ニョッキ オニオンドレッシング じゃが芋餅 粉ふき芋 マッシュポテト

買い足しで、
グラタン(+チーズなど) ヴィシソワーズ(牛乳やクリーム)
具入りコロッケ(ひき肉 コーンや人参など野菜)
ポテトサラダ(人参や胡瓜など野菜 ハム など)
カレー シチュー(肉類 人参など野菜 キノコ類 など)
ジャーマンポテト(ウィンナーやベーコン)
炒め物(肉類や魚介類 野菜やキノコなど他に加えたい食材)
ポテトピザ(チーズ ほかにのせたい具 など)



528 名前:困った時の名無しさん :2009/06/20(土) 17:36:36 ID:

スレ違いすみません。冷蔵庫で場所取って使いきれない刺身醤油と赤味噌の使い切れるようなレシピないでしょうか?



529 名前:困った時の名無しさん :2009/06/20(土) 20:54:39 ID:

>>528
さしみしょうゆは、煮物でも何でも使えると思う。
赤味噌は、味噌床をつくっては?

赤味噌200g ヨーグルト大さじ4 砂糖大さじ1 を混ぜるだけ。
ほかの味噌とブレンドしてもいい。これをタッパーに入れて冷蔵庫へ。

キュウリ、ニンジンなどの野菜を漬けてもいいし、
鶏肉や豚肉を入れといて、それを焼いてもおいしいです。
(ただ、不衛生なので野菜と生肉は一緒に漬けないように)

水っぽくなるまで何度でも使えるよ
でも冷蔵庫の場所は結局とるねorz



530 名前:困った時の名無しさん :2009/06/20(土) 22:03:00 ID:

>>528
529さん案に大賛成ですが、一応他にも考えてみました。

刺身醤油:お刺身の漬け てこね寿司 生やゆで魚介を使った和えもの
 煮魚 魚介の照り焼き(味醂や酒など適宜追加して)

赤味噌:味噌炒め(回鍋肉 鍋しぎ など)
 肉味噌(中華風ピリ辛にして、ジャージャー麺や炒め物に使ったり野菜にかけたり
  そぼろっぽく和風にして、お握りや丼に使ったり、お好みで。)
 田楽味噌(甘く煮て茄子 蒟蒻 風呂吹き大根 ゆで卵 豆腐 里芋 ほか ゆで野菜や生野菜などにも。)
 卵味噌(赤味噌 砂糖か味醂 卵をかき混ぜながら加熱するだけ。ご飯に。)
 味噌煮(サバ モツ など) 味噌焼き(豚肉 鶏肉 牛肉 豆腐 イカ 鮭でチャンチャン焼き など)
 味噌汁 味噌雑炊 味噌焼きおにぎり 五平餅
 味噌漬け(529さんのレシピのほか、ニンニクやショウガを入れたりいろいろなタイプがあると思います。
  お好みで。
  漬けるものは、新生姜 茗荷 茄子 など野菜類、肉や魚介を漬けて焼く、
  豆腐 卵の黄身 チーズ などなど。)
 あとは、普通は赤味噌を使わないかもしれないけど、冷汁 なめろう さんが焼き ぬた
 ちょっと暑苦しいけどW ラーメン 煮込みうどん 味噌おでん 鍋



532 名前:困った時の名無しさん :2009/06/23(火) 00:19:20 ID:

冷蔵庫じゃなくて申し訳ないんだけど「もち粉」ってまんじゅう以外何か有りませんか?



534 名前:困った時の名無しさん :2009/06/23(火) 03:29:26 ID:

>>532
チキンにまぶして揚げる
もち粉チキンなる料理があるらしい…



539 名前:困った時の名無しさん :2009/06/26(金) 00:26:31 ID:

食材
ほうれん草、ベーコン、卵、もやし、玉ねぎ、冷凍コロッケ、パスタ、うどん、米
調味料など
塩、こしょう、七味、コンソメ、バター、めんつゆ、しょうゆ、ポン酢、ソース

以上です
ほうれん草とベーコンのバターしょうゆ炒め以外でなにか作れないですかね?
お願いします




540 名前:困った時の名無しさん :2009/06/26(金) 00:45:47 ID:

>>539
メインになりそうなものを考えてみた
コロッケはそのまま食べるが吉。

・玉ねぎとベーコンのパスタ(ケチャップがあればナポリタン風)
・月見うどん(ほうれんそうを具に)
・玉ねぎと卵の丼(肉のない親子丼)
・もやしと玉ねぎとほうれん草のたまご雑炊
・洋風ちゃわんむし
(水で溶いたコンソメに卵をとく。具はベーコン、玉ねぎ。
 蒸し器がなくても、鍋に水いれてフタすればできるよ)



542 名前:困った時の名無しさん :2009/06/27(土) 19:17:53 ID:

茄子・ピーマン・かなり熟したトマト 各4個くらい
キャベツ1玉・きゅうり3本、卵3個
調味料は塩故障・醤油・味噌・ドレッシング(和風、フレンチ)ごま油です
米は炊いて冷凍してあります

明日の夕食と、あさって・しあさっての朝食まで大人2名をもたせたいです
自分は小食で野菜のみでOKですが連れが大食いでボリュームのある物で
ないと駄目です...
肉がにないので少々(200円位)の買い足しは可です

お願いします!!




544 名前:困った時の名無しさん :2009/06/27(土) 22:29:46 ID:

>>542
明日夜:
トマト煮(トマト 茄子 ピーマン 買い足せれば、ベーコンか肉類 玉ねぎ少量でも。)
キャベツと胡瓜のサラダ

明後日朝:
卵料理+キャベツピーマン胡瓜などで野菜ソテーや塩もみ+茄子の味噌汁

明後日昼:
麺があればトマト煮を使った麺(パスタでもそうめんやうどんでも。) 
なければ、洋風雑炊や炒飯

明後日夜:
トマト煮をリメイクしてカレー
キャベツ胡瓜茹で卵1個のサラダ

ほか
ガスパチョ トマトと卵の炒め物 卵とじやココット(キャベツ ピーマン トマト などお好みで。)
焼きナス 田楽 キャベツステーキ 
鍋しぎ 天ぷら(茄子 ピーマン +買い足し などで。)
コマ肉やひき肉など少量でも買い足せれば、回鍋肉 マーボー茄子 



549 名前:困った時の名無しさん :2009/06/29(月) 12:03:14 ID:

人参・ナス・豚肉・卵・チーズ・ひき肉
これで出来る料理ありませんか。




550 名前:困った時の名無しさん :2009/06/29(月) 12:55:03 ID:

>>549
なすと豚肉の蒸し物
(耐熱皿に豚肉となすの薄切りを重ねて入れレンチン。好みのタレで)
オムレツ
(ひき肉と人参のみじん切り炒め塩コショウ→とき卵+チーズを熱したフライパンに流し入れてかき混ぜ、
 少し固まってきたら炒めたひき肉をのせて包む)



552 名前:困った時の名無しさん :2009/06/29(月) 18:56:56 ID:

玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ1/4、カボチャ1/4、にんにく、生姜があるのですが何ができそうですかね?
調味料は一通り揃ってます。




553 名前:困った時の名無しさん :2009/06/29(月) 19:09:01 ID:

>>552
かぼちゃはレンチンで食う
みじん切りにした生姜にんにくと玉ねぎ、じゃがいも、キャベツを
オイスターソースベースで炒めて食う
俺なら



555 名前:困った時の名無しさん :2009/06/29(月) 20:35:06 ID:

>>552
・かぼちゃはレンチン、玉ねぎスライスを水にさらしたもの→合わせてマヨネーズ塩コショウでパンプキンサラダ
・じゃがい皮をむいて一口サイズに切ってレンチン→フライパンに油(あればオリーブオイル)とみじん切りのニンニクを入れて弱火で香ばしくなるまで炒める。
 →じゃがいもを入れて更に炒めて、塩コショウ、鍋肌から醤油回してジャーマンポテトもどき
・生姜の千切り、キャベツの千切り→ボールに入れて塩もみ→水気を絞ってあれば粉末だし、醤油などで薄く味付けすれば即席漬け
肉ないとこんなもんしか思いつかんなー。



557 名前:困った時の名無しさん :2009/06/29(月) 22:07:04 ID:

>>552
天ぷらや天丼(南瓜 玉葱 お好みでおろししょうがを添えて。)
キャベツの塩もみ
じゃが芋の味噌汁

コロッケ(じゃが芋 南瓜 玉葱 など)
千切りキャベツサラダ
お好みの食材でスープ

すべての食材で鉄板焼き(ご飯はあれば、ガーリックライスもいいかも。)



554 名前:困った時の名無しさん :2009/06/29(月) 20:32:14 ID:

キャベツ1/2個、ピーマン2個、人参中1個、タマゴ大量
これでオレと娘の2人分のレシピお願いします
娘が小食なんで実質1人前で




558 名前:困った時の名無しさん :2009/06/29(月) 22:22:39 ID:

>>554
オムライス(卵 ご飯 ピーマン 人参 など。
 仕上げのケチャップは娘さんに好きなように絵や文字をかいてもらってW)
キャベツサラダ(余ってたら+ピーマンや人参も少し。)
もしできたらスープ(残り食材やコンソメなどで。)

ほか
炒飯+キャベツの塩もみか酢醤油あえ
お好み焼き
パスタ(ナポリタン 野菜のオイル炒めパスタ+温泉卵 など)
出汁巻き卵+ピーマンと人参の天ぷら+キャベツの味噌汁



567 名前:困った時の名無しさん :2009/07/01(水) 15:03:48 ID:

キャベツ・じゃがいも3つ・ピーマン1つ・納豆・鳥胸肉・卵・素麺・米

お願いします。




569 名前:困った時の名無しさん :2009/07/01(水) 23:55:56 ID:

>>567
チキンソテー か グリル焼き か から揚げ か カツ
キャベツとピーマン(とゆで卵)のサラダ
納豆(+卵 ↑で使わなかったら。)
じゃが芋の味噌汁 か スープ

ほか
鶏とピーマンの照り焼き 焼き鳥 チキン南蛮 チキンピカタ
鶏とキャベツやピーマンの炒め物 蒸し(ゆで)鶏と野菜のあえ物(ゴマだれ などで。)
卵とじ オムレツ オムライス ココット(お好みの具で。)
ソーミンチャンプルー(素麺 野菜 卵 など。)
素麺+納豆 錦糸卵か温泉卵 ほぐした蒸し鶏 キャベツ など
ピーマンのきんぴら 天ぷら 
溶き卵と素麺のお吸い物 納豆巻き



570 名前:困った時の名無しさん :2009/07/02(木) 07:26:08 ID:

給料日前でピンチな為、宜しくお願いします。

パスタ(3袋)、袋ラーメン(5袋)、レタス(半玉)、きゅうり(2本)、玉葱(半玉)、ねぎ(1本)、卵(6個)、イカ(3杯)、冷凍枝豆(1袋)、さしみこんにゃく(1袋)、ツナ缶、

子供がいるので、できればボリュームあるメニュー希望です。




571 名前:困った時の名無しさん :2009/07/02(木) 09:44:56 ID:

>>570
ツナ玉葱枝豆のオイルベースパスタ
レタス胡瓜ゆで卵のサラダ

かき揚げ(玉葱 枝豆 ツナ など)
刺身こんにゃく(+わさび醤油や酢味噌)
レタス胡瓜のサラダ(余っていれば+ツナ玉葱でマヨ和えパスタサラダでも。)
葱のお吸い物や味噌汁(+余った溶き卵などでも。)

ラーメン(ゆで卵 ねぎ レタスなどトッピング。)
茹で枝豆 
ツナ+オニオンスライス

ほか
オムレツや卵とじ(枝豆 ツナ 玉ねぎ など入れても。)
卵丼 ツナ玉丼(卵 葱や玉葱 ツナ あんかけにして中華風でも。)
サラダ風冷製パスタ(パスタ ゆで卵や温泉卵 ツナ 玉ねぎ レタス 胡瓜 枝豆 など)
枝豆混ぜご飯 オムライス 炒飯



574 名前:困った時の名無しさん :2009/07/02(木) 19:55:31 ID:

玉ねぎ、たまご、豆腐、レタス、ピーマン、ご飯

調味料は一通り揃ってます。
何かありますでしょうか




575 名前:困った時の名無しさん :2009/07/02(木) 22:28:50 ID:

>>574

レシピというより献立だが
玉葱と卵で卵丼
豆腐の味噌汁
玉葱・ピーマン・レタスのサラダ

俺なら、白飯と野菜チャンプルでワシワシだけど



578 名前:困った時の名無しさん :2009/07/03(金) 14:45:18 ID:

ナス1本
ベーコン3枚
豚コマ100g位
木綿豆腐半丁

1人なんですが、賞味期限ギリギリのこれらで一食分作りたいです。他にキャベツとそうめんとトマト缶があります。

よろしくお願いします。




579 名前:困った時の名無しさん :2009/07/03(金) 19:01:42 ID:

>>578

とうふ・なす・豚コマ(叩いてミンチ)→麻婆豆腐・ご飯にかけたら麻婆丼w

とうふ・キャベツ→味噌汁

キャベツ・ベーコン(パリパリに焼く)→サラダ



584 名前:困った時の名無しさん :2009/07/03(金) 22:57:32 ID:

>>578
茄子とベーコンとトマト缶と素麺のパスタ風(ちょっと汁け多めのスープ風でも。)
豚しゃぶと角切り豆腐とキャベツのサラダ

ソーミンチャンプルー風炒め物(素麺 ナス 豚こま など)
キャベツとカリカリベーコンのサラダ
豆腐の汁物(味噌汁でもお吸い物でもスープでも。)

ほか
豚コマとキャベツの炒め物(回鍋肉風でも、他の味付けでも。)
豆腐ステーキ(カリカリベーコンをトッピングしても。) 揚げだし豆腐
鍋しぎ(ナス 豚コマ で味噌炒め。) ゆで豚と蒸し茄子のゴマだれ和え
茄子のフライパン焼き(スライスしてフライパンでソテーして、召し上がる時に生姜醤油や甘味噌で。)
茄子の天ぷら 焼き茄子 蒸し茄子 茄子の即席漬け 味噌汁
茄子かキャベツとベーコンのソテー
豚コマと豆腐とキャベツのオイスターソースや塩炒め
焼いた茄子と豆腐の田楽 キャベツとベーコンのスープ



583 名前:困った時の名無しさん :2009/07/03(金) 22:54:10 ID:

おから・厚揚げ・油あげ・小豆・ごはん・そば・牛乳・湯葉豆富(湯葉に薄い豆腐がくっついたもの)


賞味期限近いんでなるべく湯葉豆富を使ったものをお願いします。
調味料は揃ってます。




588 名前:困った時の名無しさん :2009/07/04(土) 10:11:43 ID:

>>583
湯葉豆富はあまり手を加えずシンプルに召し上がったほうが美味しい気がします。

湯葉豆富(醤油やだし醤油 山葵 ほか薬味など添えて。)
蕎麦 か ご飯
厚揚げか油揚げをあぶったもの または 煮含めたもの
小豆とミルクのデザート(アイス 寒天寄せ ドリンク など)

ほか
湯葉豆富の丼 あんかけ(だし醤油を葛や片栗粉であんかけにしてかけ、わさびを添えて。)
小豆ごはん お稲荷さん きつね蕎麦
野菜があれば、卯の花 厚揚げや油揚げと野菜の煮びたし カリカリあぶり揚げ入りサラダ 
厚揚げと野菜の炒め物(甘酢 オイスターソース味などでも) 
油揚げと野菜の味噌汁 炊き込みご飯



589 名前:困った時の名無しさん :2009/07/04(土) 15:48:15 ID:

塩鮭
ごぼう
キャベツ
ニラ

鶏むね肉


一人分です。
調味料はひと通りあります。
できるだけ塩鮭を使いたいです。
お願いします。




591 名前:困った時の名無しさん :2009/07/04(土) 21:00:02 ID:

>>589 自分だったら

1.塩鮭は普通に焼く
2.ごぼうと鶏肉の煮物
3.ニラ卵炒め
4.キャベツは千切りにしてサラダ

1・2・3をメインにして4を添えてローテーションすれば
しばらくいけると思う

キャベツがしなびてきて塩鮭が余ってれば589さんのいうように
チャンチャン焼き
塩鮭なければ、単純にキャベツと卵の炒め物だな



592 名前:困った時の名無しさん :2009/07/04(土) 23:45:04 ID:

>>589
鮭混ぜご飯(焼いた塩鮭を炊いたご飯に混ぜるだけ。あれば白ゴマなども。)
鶏照り焼きか塩胡椒焼き か から揚げ
キャベツサラダ
叩きごぼう酢 か きんぴら
ニラ玉汁

ほぐし塩鮭とキャベツのパスタ
チキンソテー
牛蒡サラダ か スープ

鮭チャーハン(塩鮭 卵 ニラやキャベツ ご飯 など。)
鶏と牛蒡のスープ

ほか
鶏のゴボウ巻き(照り焼き ソテー 照り煮 など。)
鮭と炒り卵の混ぜ寿司(あれば+海苔や白ゴマ など。)
鮭ご飯の和風オムライス
鮭の卵とじ(丼でも。) 茹でキャベツのほぐし焼き鮭あえ
鮭茶漬け 雑炊(+卵) おにぎり 巻きずし



593 名前:困った時の名無しさん :2009/07/05(日) 01:51:27 ID:

買い足し不可です。明日1日どうしようか悩んでいます。

トマト
中力粉(残りワンカップくらい)
薄力粉

牛乳

スキムミルク
ドライイースト
サラダ油
塩胡椒
砂糖
重曹
蜂蜜




595 名前:困った時の名無しさん :2009/07/05(日) 03:24:03 ID:

>>593
クラッカーとコールスローサラダ
キャベツとニョッキのクリーム煮



597 名前:困った時の名無しさん :2009/07/05(日) 09:51:22 ID:

>>593
トマトと卵炒め(ご飯にのせて丼も美味しいです。卵は目玉焼きでも。)
キャベツサラダやスープ

パン焼いて、
 サンドウィッチ(トマト キャベツ ゆで卵か目玉焼きかオムレツ など。
  パンは丸パンでもピタやフォカッチャなどでも。)
 フレンチトースト ハニートースト (牛乳 卵 砂糖や蜂蜜) 

ほか
ピザ(トマト キャベツ 卵 などをトッピングに。)
クレープ(同上。+砂糖や蜂蜜やカスタードソースの甘いバージョン。)
パスタ(トマトやキャベツや卵を具に。)

トマトやキャベツのオムレツ
リゾット 洋風雑炊 ライスコロッケ(トマト味でもミルク味でも。 米 野菜 卵などで。)
ライスサラダ 洋風炒飯 オムライス(トマト ご飯 キャベツ 卵)

ライスプディング カスタードプリン はちみつプリン アイスクリン
クリームパン 



601 名前:困った時の名無しさん :2009/07/05(日) 21:20:08 ID:

すみません切羽つまってます。
旦那から会社の人を連れてくると電話がきましたが
冷蔵庫にはこれしかありません

油揚げ キャベツ もやし ひき肉(合挽き) 缶コンビーフ

ご飯は炊きました。
もうお店も閉まっているのでこれで作るしかないのですが
どうかお助けください
あと40分くらいで来るようです




603 名前:困った時の名無しさん :2009/07/05(日) 21:40:32 ID:

>>601
卵無い?
あれば油揚げの中にもやしと卵入れてようじでとめて袋煮にする卵が無いなら挽肉ともやしかな
キャベツを4等分にして葉っぱの間にコンビーフ入れてコンソメ煮にする
キャベツをざく切りして塩もみ(漬け物代わり) もしくはざく切りしたものを焼き肉のタレなどで食べる
もやしと挽肉を豆板醤で炒める
油揚げを焼いて(あればネギたっぷり乗せて)ショウガ醤油で



604 名前:困った時の名無しさん :2009/07/06(月) 18:53:29 ID:

トマト×1、玉葱×1、葱、にんにく、しめじ1/2、卵、チーズ、キャベツ1/4、明太子があるのですが何かいい案はありませんか?

米とパスタはあります。




606 名前:困った時の名無しさん :2009/07/06(月) 21:31:39 ID:

>>604
*チーズの明太子のせ→明太子、チーズ、葱
チーズにもよるんですが、そのまま切ってほぐした明太子を彩りよく上にのせる。
(チーズの黄色と明太子の赤系の色を上手く活かして。その上に小口に切った葱
を乗せても綺麗。)

*トマト入り野菜ソテーとふんわり卵のパスタ
→トマト、玉葱、にんにく、しめじ、卵、キャベツ
1.パスタゆでる。
2.頃合を見測り塩・胡椒で野菜をソテー。
3.茹で上がったパスタに(あればオリーブ)オイルであえる。
4.スクランブルエッグを作る位の感じで卵をフライパンでサッ!と焼く。
5.卵をパスタの一面に敷き詰めるように乗せ、野菜のソテーしたもの
を更に盛り込む。
(卵、キャベツ、トマトの色合いを活かすように盛り付けて下さい。)


努力してみましたがいかが?



607 名前:困った時の名無しさん :2009/07/07(火) 00:09:13 ID:

>>604
しめじと明太子のパスタ(ゆでたパスタにしめじと葱のバター炒め 明太子 をあえる。
 あれば+マヨやレモン汁少し。お好みで+チーズ。)
サラダ(キャベツ トマト 玉葱 ゆで卵 チーズ など。)
必要あればスープ(ニンニクのスープ オニオンスープ キャベツスープ などお好みで。
 +チーズでも。)

しめじと卵の炒めもの(オイスターソース味やニンニク味など。)
茹でキャベツ明太和え(ほんとは+茹でたしめじでも美味しいんだけど。)
トマトと玉葱のサラダ
葱の中華スープ

明太チーズオムレツ
トマトとキャベツとカリカリニンニクのサラダ
しめじと玉葱か葱のスープ

葱のグリル(葱をぶつ切りにして焦げるまで焼くだけ。一皮むくと甘くて美味です。
 ヴィネガーなどでマリネにしても。)
+明太マヨソース
シンプルペペロンチーノ(ニンニク パスタ)
キャベツと落とし卵のココット(いわゆる巣籠り卵です。キャベツ 落とし卵 チーズ など。)
トマトスープ(トマト 玉葱 しめじ など。)

明太子おにぎり か 明太チーズおやき(ご飯に明太子とチーズを混ぜ、フライパンで平たく焼く。)
出汁巻き卵 か 卵焼き
ホイル焼き(しめじ 玉葱 ニンニク チーズ など)
キャベツ即席漬け か あえもの(ゆかりや梅和え おかか和え 胡麻和え など)
葱の味噌汁 か お吸いもの



608 名前:困った時の名無しさん :2009/07/07(火) 00:16:39 ID:

>>604
ほか
リゾット(しめじ玉葱チーズ トマト玉葱 など。)
パスタ(キャベツ温泉卵 +明太やしめじ ニンニクトマト玉葱でポモドーロ 
 トマト玉葱チーズキャベツ卵などの冷製 パスタ入りミネストローネ など。)
炒飯 オムライス オムレツ(ガーリック 明太 しめじ トマト チーズ など。)
鉄板焼き(それぞれ食材を焼いたり、焼き飯や粉があればお好み焼きやもんじゃでも。)
トマトとゆで卵のカレー(トマト ゆで卵 ニンニク 玉葱 仕上げにチーズ など。)
トマト か キャベツ か しめじ か 玉葱 のチーズ焼き
しめじ 玉葱 の天ぷら(卵でとじて天とじ丼でも。)
明太やシメジ入り茶碗蒸し トマト卵炒め(+葱でも。)
パスタパエリヤ
かき玉汁(卵 しめじや葱 など。 コンソメベースでトマトや玉葱でも。)



605 名前:困った時の名無しさん :2009/07/06(月) 21:22:02 ID:

>>604 キャベツをボイル、マヨで和えた明太子を乗せてめんたいサラダ
トマト・しめじをにんにくで炒め、塩こしょうで味付けしてトマトスパ
あとゆで卵か、半熟にしてスパにのせる?
うちの残り物はにんじん・玉ねぎ・長芋・卵・米・パスタ・乾そば・冷凍うどん。
献立たてられない。こりゃー困ったぜ。




609 名前:困った時の名無しさん :2009/07/07(火) 00:29:48 ID:

>>605
ざるそばかうどん+人参と玉葱の天ぷら(かき揚げ)+とろろ+残った卵で出汁巻きか卵焼きか汁物
(ざるじゃなくて汁そばやうどんに天ぷらのせでも。)

長芋ステーキ(長芋をフライパンでソテーするだけ。あればバターやバルサミコを使って。
 なければ醤油味などでも美味です。)
パスタ(玉葱炒め+卵でカルボナーラもどき 野菜と温泉卵やゆで卵でサラダ風 など。)
余ってたら野菜でサラダやスープ

とろろいりふわふわオムレツ(卵に長芋おろしたとろろと出汁を入れて焼く。)
人参玉葱のサラダ
余ってたら玉葱の味噌汁

卵丼(卵 玉葱 ご飯)
人参きんぴら(あれば+ゴマなど。)
長芋のお吸いもの(細切り長芋で。)

ほか
とろろ落としあげ(刻んだ人参や玉ねぎを入れても。)
人参しりしり風炒め(人参 卵)
野菜と卵の焼きうどん 炒飯 オムライス ココット
人参ピラフ かま玉うどん



611 名前:困った時の名無しさん :2009/07/07(火) 02:55:15 ID:

たまねぎ、卵、ハム、ニシンの燻製、トマト2個、セロリ、生クリームすこし、グリーンピース缶
リコッタ少し、にんじん、コーン缶 なんかがあります。
パスタがあるのでなにかパスタ料理を作りたいのですが、なにかいいレシピありますか?




612 名前:困った時の名無しさん :2009/07/07(火) 03:26:15 ID:

>>611
いろいろできそうだね。

・ハム、生クリーム、リコッタ、卵黄、黒コショウでカルボナーラ風
・トマト(ピューレにして煮詰める)と生クリーム、ハム、炒め玉ねぎのトマトクリームスパ
・トマト、セロリ、ハム(ぜんぶ角切り)に
 ビネガーやマヨを加えた冷たいサラダパスタ半熟卵のっけ
・玉ねぎ&トマトを煮詰めたソースに、リコッタチーズを加えたシンプルパスタ

ニシンの燻製は、たらこスパの要領で、薬味をそえたらおいしそう。
バターしょうゆで和えたパスタに、ミツバ、ミョウガ、万能、大根おろしナドの薬味を盛り、
ほぐした燻製をトッピング。ポン酢やすだちを絞る、とか。



614 名前:困った時の名無しさん :2009/07/09(木) 15:53:02 ID:

できれば消費したいもの

なす1個
グリーンアスパラガス1束
ししとう 大量
しそ 大量

その他材料

豚薄切り肉・きゅうり・たまご・白ネギ・厚揚げ・木綿豆腐
キムチ・キャベツ・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも

さっぱりとしたもんが食べたいなぁ…と思ったのですが、
暑苦しい料理しか思い浮かびません。よろしくおねがいします。




618 名前:困った時の名無しさん :2009/07/09(木) 17:10:11 ID:

>>614

アスパラ・きゅうり・豚肉・キャベツ・(しそ)→豚しゃぶサラダ

なす・あつあげ・きむち・ネギ・ししとう→炒め
しそ(ゴマとかゆかりあれば◎)→しそごはん

とうふ→みそしる


焼きナスとか豚肉のアスパラ・ニンジン巻きもおいしそう!



620 名前:困った時の名無しさん :2009/07/09(木) 22:52:51 ID:

>>614
さっぱりしたもので思いついたものだけ挙げてみますね。

茹で豚キムチ和え(豚肉 キムチ 白髪葱 など)
人参白和え(人参 豆腐 など)
アスパラのお浸し
即席漬け(乱切りの茄子や胡瓜 キャベツ ちぎった大葉 など)
焼き獅子唐(串に刺してグリルで焼く。醤油+味醂のタレを塗っても。)
温泉卵(作っておいて冷やすと美味です。)
味噌汁

ほか
串焼き(獅子唐やアスパラの豚巻き 豚の大場+味噌や梅肉巻き 茄子 玉葱 茹でじゃが など。)
焼き茄子(グリルで焼いて皮むいておかか醤油などで。)
田楽(豆腐 茄子 厚揚げ 獅子唐 じゃが芋 など。田楽味噌に大葉を混ぜても。) 
焼きびたし(アスパラ 茄子 獅子唐 などどれかだけでも。)
冷たいスープや麺(コンソメベースの野菜や温泉卵のスープ 冷製パスタ キムチ使って冷麺 など。)
キムチ奴 野菜をのせた冷奴



615 名前:困った時の名無しさん :2009/07/09(木) 16:15:42 ID:

お力添えお願いします
鳥胸肉2枚 ズッキーニ2本 豚こま肉少々
玉ねぎ にんじん もやし1袋 卵 明太子
いんげんとほうれん草は茹でて保存中

特にズッキーニはどう調理したら美味しく食べられますか?




616 名前:困った時の名無しさん :2009/07/09(木) 16:40:10 ID:

>>615
>>615
個人的にはシンプルな焼き料理が好き>ズッキーニ

○鶏肉のフライパンロースト
玉ねぎはくし型にきる。
人参も6等分くらいに切る。
ズッキーニも↑に大きさをそろえる感じに切る。
フライパンにオリーブオイルをいれ、2つに切ったとりむね肉の皮をしたになるようにおいて中火で焼く。
焼きいろがついたらひっくりかえし、両面焼きいろがついたら野菜を入れ、ふたをして弱火で10〜15分焼く。
野菜とお肉をひっくり返して10分ほど焼く。
塩・コショウを振り好みでレモン汁をかける。
シンプルだけど美味しい。
いろどりがたりなければ冷凍のインゲンを添えても良いかも。

副菜はにんじんのナムルとほうれん草と玉子のスープとかどうでしょう。



621 名前:困った時の名無しさん :2009/07/10(金) 14:17:45 ID:

これらの材料ででどんな夕飯が作れますか?肉類がないので、サラダくらいしか思いつきません
昨日パスタサラダを食べたので、なにか違うものでいいアイディアはありませんか

パスタいろいろ、中華蒸麺、春雨、コーン、パン、ラディッシュ、レタス、にんじん、セロリ
卵、イチゴ、トマト、たまねぎ、レモン、インゲン豆、レンズマメ、くすくす、
明太子1個、じゃがいも2個、ライスペーパー、べジパテすこし です




623 名前:困った時の名無しさん :2009/07/10(金) 23:32:51 ID:

>>621
カレー(ベジパテ 玉葱 人参 じゃが芋 豆類 お好みでセロリ 卵 コーン など。
 ご飯でもクスクスでもパンでも。)
サラダ(レタス トマト ラディッシュ セロリ ゆで卵 など。)

冷やし中華(中華蒸し麺 コーン セロリ 卵 トマト レタス など。)
タラモサラダ風明太じゃが和え か 春雨明太和え 

ほか
生春巻き(ライスペーパー ベジパテ レタス セロリ 人参 トマト 玉葱 コーン 卵 
 レモン など。)
生春巻きの揚げ焼き
春雨と卵とベジパテと野菜の炒め物 春雨スープやサラダ
炒飯 オムライス 明太子と卵焼きと野菜の海苔巻き 明太子おにぎり
コロッケ(じゃが芋 玉葱 人参 ベジパテ 明太子 コーン 豆類 卵 など)
かき揚げ(コーン 人参 玉葱 豆類 細切りじゃが芋 ベジパテ など。)
揚げ春雨のあんかけ(あんかけはベジパテ 豆類 野菜 を炒めたもので。)
細切りライスペーパーのフォー風
いろいろサンドウィッチ(卵マヨ ポテサラ ベジパテと豆のソテー トマト レタス 玉葱
 人参 セロリ 明太マヨ 苺 など。)
タブレ(クスクス 豆類 野菜類 レモン など。)



622 名前:困った時の名無しさん :2009/07/10(金) 18:12:38 ID:

お願いします

豚モモ、とろけるチーズ、キャベツ、玉ねぎ、
じゃがいも1つ、ソーセージ、長ネギ一本、
あとは冷凍してある油揚げ、ほうれん草です




624 名前:困った時の名無しさん :2009/07/11(土) 00:04:15 ID:

>>622
豚肉でチーズカツかチーズ焼き +千切りキャベツ +ほうれん草と茹でじゃが(+バターでも)
 +ソーセージと玉葱のスープか葱と油揚げの味噌汁

カレー(豚肉 玉葱 じゃが芋 お好みでほうれん草 チーズ など。)
キャベツサラダか甘酢漬けやマリネ

ほか
酢豚(豚唐揚げと玉葱の甘酢あん) ポークチャップ 
豚が薄切りなら、豚丼 葱やほうれん草巻き(ソテーや揚げ) 豚しゃぶサラダ 豚肉じゃが
じゃが芋やホウレン草やソーセージのチーズ焼き 
ソーセージと野菜のスープ煮や炒め物
キャベツ即席漬け ほうれん草胡麻和え 野菜と炙り油揚げの和え物 キャベツやほうれん草と油揚げの煮びたし
炒飯 ポテトニョッキ ポテトピザ コロッケ



626 名前:困った時の名無しさん :2009/07/11(土) 18:34:38 ID:

>>622
わたしだったらこんな感じです

豚もものソテー(塩コショウ)とサラダ(キャベツ・スライスした玉ねぎ)
※玉ねぎは豚と炒めてもいいかも

じゃがいも・ソーセージ・チーズ・玉ねぎでグラタンみたいなの
※小さめのレンジOKの器に↑入れてグツグツなるくらいにレンチン

油揚げ・ほうれん草・ネギで味噌汁



627 名前:困った時の名無しさん :2009/07/12(日) 00:29:41 ID:

極度の金欠であと3日は残金なし。
シーチキンとじゃがいもと玉ねぎ、あと味噌汁とお吸い物の元しかない。調味料は大体あるけど何か旨いもの出来ない?
ついでに言うと近くのドラッグストアでなら200円分ポイントで何か買える。




628 名前:困った時の名無しさん :2009/07/12(日) 10:49:42 ID:

>>627
ご飯や麺やパンか小麦粉など主食系はあるのかな?
シーチキンやじゃが芋玉葱はどれくらいあるのかな?

ツナじゃが(肉じゃがの肉の代わりにシーチキン。)
シーチキンとジャガイモと玉葱の炒め物
★あれば+味噌汁やお吸いもの+ご飯

コロッケ グラタン(パン粉や買い足しでチーズとか)
ポテトサラダ かき揚げ(細切りじゃがと玉葱) 落とし揚げ(ツナに刻み野菜を混ぜて)
ツナと野菜のカレー
★これは主食にパンでもご飯でも。

ポテトニョッキ(じゃが芋と粉でニョッキ ツナと玉葱を炒めたものを具に。)
じゃが芋餅 お焼き(具にツナ玉葱を入れたり)
★これは、主食も兼ねるかな。

ほか
じゃが芋や玉葱のスープ オニオンリングやフライドポテト
じゃがバター ベイクドポテト じゃが芋や玉葱の味噌煮や田楽

お米があるなら、シーチキンお握り 海苔巻き 味噌汁やお吸いものの素で雑炊 ツナ玉葱炒飯やピラフ
パンがあるなら、サンドウィッチ トースト(ツナオニオンマヨやポテサラマヨなど)

お米やパンはないけど粉があるなら、簡単なパン作って↑とか、パスタやうどん(+ツナじゃが玉葱を具に)
 すいとん(味噌汁やお吸いものの素を使ったり)

ドラッグストアにどんな食材売ってるか知らないんだけど、
もし買えるなら卵買い足しで、
オムレツ オムライス 卵とじ丼 ココット お好み焼き
 上記の雑炊や麺や炒飯に落とし卵や温泉卵などでプラス。 サンドウィッチにプラス。



629 名前:困った時の名無しさん :2009/07/12(日) 19:55:15 ID:

トマト
キャベツ
薄力粉
砂糖
塩コショウ
サラダ油
蜂蜜
重曹


先週トマトを買ったのですが夏バテして鰻を食べたため、
結局トマトが一個残ってしまいました。
何かお弁当用に作って消化したいのですが、作れるでしょうか

同じく卵も至急消費が必要です。
できれば火を通したものをお願いします。




631 名前:困った時の名無しさん :2009/07/12(日) 23:11:30 ID:

>>629
トマトと卵の炒飯 オムライス 
蒸しパンやパンケーキ(薄力粉 卵 重曹 オイル トマト 蜂蜜や砂糖 など。)



632 名前:困った時の名無しさん :2009/07/13(月) 15:48:56 ID:

祖母から送られてきた梅干しが
大量に余ってるのですがどうしたらいいですか?




633 名前:困った時の名無しさん :2009/07/13(月) 16:05:53 ID:

>>632
種を取って練り梅にしておけば
梅ドレッシング作る
長芋の梅和え
煮魚の風味付け
ささみ焼いて梅風味
等々・・・

個人的にはミョウガ刻んで練り梅と和えておいた物をそうめんや豆腐の薬味にするのが好き



636 名前:困った時の名無しさん :2009/07/14(火) 09:48:22 ID:

>>632
梅干しは何年でも持つから、少しずつ楽しめばいいと思いますよ。

普通におにぎり お茶漬け 海苔巻き お粥
あえものやトッピング(梅キュウ 大根 冷奴 長芋 うどんや素麺や蕎麦
 和風パスタ 青菜のお浸し シメジなどキノコ イカや帆立や刺身など魚介
炒飯 炊き込みご飯 混ぜご飯 お吸いもの タレ
イワシやアジ、豚や鶏肉などの梅紫蘇フライ 焼き
梅味噌(塗って焼いたり、ご飯やおにぎりに。) 梅ニンニク
+おかかやジャコ海苔胡麻 梅マヨ
鰯の梅干し煮 梅干し天ぷら  
ジャムやシロップ 蜂蜜漬け
ゼリー 羊羹 シャーベットやアイス 大福 饅頭



638 名前:困った時の名無しさん :2009/07/14(火) 14:05:29 ID:

なす、玉ねぎ、アボカド、卵、豆腐、焼きそば、ひやむぎ
宜しくお願いします。




639 名前:困った時の名無しさん :2009/07/14(火) 16:41:54 ID:

・ナス→揚げナスか焼きナス(好みの薬味で)、または塩でもんで浅漬け
・アボカドと玉ねぎとゆで卵→アボカドは角切り、玉ねぎスライス水にさらしたものをマヨ+醤油+わさびで和える
・豆腐→水切りして小麦粉まぶして焼く=豆腐ステーキ
あとは冷麦で!



645 名前:困った時の名無しさん :2009/07/15(水) 21:36:46 ID:

大根、ツナ缶、白滝(結んでるの)高野豆腐、塩こんぶ、玉葱、
調味料は和風系はあるんですがコンソメとかケチャップとかマヨはないです…
あと小麦粉とかの粉系と米もありませんorz
玉葱はにおいがきついので火を通したもので
レシピお願いします!
初心者で一人暮らしなので簡単めがいいです!
注文多くてごめんなさい…




646 名前:困った時の名無しさん :2009/07/15(水) 22:28:01 ID:

大根に塩こんぶ揉みこんで、ツナと一緒にサラダ
大根、ツナで煮物 大根、白滝、高野豆腐で煮物
戻した高野豆腐を絞って揚げ出し高野豆腐作ってみぞれ煮
白滝の塩こんぶ炒め 白滝のツナ炒め
玉葱のみのかき揚げ
玉葱の味噌汁

難しいね、主食っぽいものが思いつかない
まぁ、なんかの参考になれば幸いです…



649 名前:困った時の名無しさん :2009/07/16(木) 18:19:54 ID:

牛挽肉100g、しめじ1/2、トマト一個、キャベツ1/4、人参半分、ニンニク、チーズ(粉とスライス)、白ワイン
があるのですが何かいいおかずは作れないでしょうか




650 名前:困った時の名無しさん :2009/07/16(木) 18:21:18 ID:

>>649
・ひき肉としめじとトマトのグラタン
・ひき肉のロールキャベツトマト風味



651 名前:困った時の名無しさん :2009/07/17(金) 11:09:48 ID:

>>649
キャベツ入りボロネーゼ

ニンニクと肉をがっつり炒める

トマトとみじん切り人参とワインを加えて煮込む

適当に味付け→ざく切りキャベツを加えて火が通れば完成



664 名前:困った時の名無しさん :2009/07/27(月) 17:10:08 ID:

シーチキン・人参・じゃが芋 
チーズ・ベーコン・納豆
で何か作れませんか?




665 名前:困った時の名無しさん :2009/07/27(月) 17:16:50 ID:

>>664
にんじん・じゃがいも・ベーコンでコロッケとか(チーズいれてもおいしい)
シーチキン・にんじん・じゃがいもでツナじゃが(肉じゃがの肉のかわりにツナ代用)とか



666 名前:困った時の名無しさん :2009/07/27(月) 17:20:10 ID:

>>664
ジャガ芋と人参とベーコンは細く切って塩コショウで炒める。
納豆は(ひきわりだと一番いいけど)みそ汁に入れる。みそ汁に醤油を少し。
シーチキンとチーズは明日の朝マヨネーズで和えてパンにはさんで食べちゃえ。



668 名前:困った時の名無しさん :2009/07/28(火) 09:32:03 ID:

豚コマ100g/トマト/ジャガイモ/玉葱/しめじ/ツナ缶/カニカマ
スパゲティ/米/食パン

トマトが沢山あるので消費したいです。
調味料はある程度揃ってます。
お願いします!




673 名前:困った時の名無しさん :2009/07/28(火) 22:27:10 ID:

>>668

・トマトを逆さにして上から1センチくらいスライス(フタと容器に分ける感じで)
・容器側のトマトをスプーンでくりぬく。くりぬいた中身は一口大にカット
・みじん切り玉ねぎと油切ったツナと塩コショウをマヨであえる
・容器のトマトに塩コショウして、カットしたトマト、ツナマヨをいれて
フタを添えればちょっとこじゃれたトマトカップサラダ

とある料理本参考にしますた
大量消費は無理だが一つで満腹になれます
ツナマヨにパスタあえて入れてもいいかも



674 名前:困った時の名無しさん :2009/07/30(木) 10:20:07 ID:

>>668
トマトとしめじ入りのカレー(トマトはざく切りにして炒めるときに入れるだけ)
ツナやカニカマ+野菜でサラダ

トマトとツナとしめじのパスタ(トマト あればにんにく 玉葱 しめじ ツナ スパゲティー)
+サラダ

中華炒め(豚小間 トマト 玉葱 しめじ など。味付けはオイスターソースなどお好みで。)

ほか
スライストマトや669さんのトマトソースでピザトーストやポテトピザ
重ね焼き(ゆでじゃが スライストマトやトマトソース しめじ 玉葱 など)
冷たいスープ(トマトメインで 玉葱 じゃが芋 など)
673さんのトマトカップサラダなら、ご飯とツナや野菜のマヨ和えを入れてライスサラダでも。



669 名前:困った時の名無しさん :2009/07/28(火) 12:04:47 ID:

まずはトマトソースを作ってはいかがでしょう?
1.出来たらニンニクを買い足して2片をみじん切り、玉ねぎ1/2個をみじん切り
2.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れゆっくり炒め、香りが出てきたら玉ねぎを入れて炒める
3.玉ねぎの水分がある程度抜けたらざく切りにしたトマト4個を入れて炒める
4.トマトが柔らかくなってきたら、木べらなどでかたまりをつぶして更に15分ぐらい煮込む
5.あればハーブ類(バジルとかオレガノとかタイムとか)を入れ、塩コショウ、砂糖で味を調える

たくさん作って冷凍保存も出来ます。
豚こまとジャガイモを炒め、このソースでちょっと煮込めばおいしいと思います。
あとツナ缶とトマトソースを合わせてパスタにしてもいいですよ。



670 名前:困った時の名無しさん :2009/07/28(火) 16:54:15 ID:

米 スパゲティ
キュウリ 水菜 ほうれん草 白いブナしめじ 
軟白葱 枝豆 ズッキーニ
ミニトマト トマト キウイ
シャウエッセン 絹豆腐 ヨーグルト 豆乳
パルメザンチーズ ニンニク

実家に帰ってきてます。冷蔵庫のもので何か作れと言われたけど
思い浮かばないです。お願いします。




671 名前:困った時の名無しさん :2009/07/28(火) 18:27:27 ID:

・白ネギは魚グリルで焦げるぐらいまで焼いてマリネ液(オリーブオイルと酢各大さじ1、粒マスタード小さじ1、塩コショウ少々、砂糖一つまみ)に漬ける。ミニトマトも切って一緒に漬ける⇒焼きネギのマリネ
・きゅうりと水菜のサラダ
・ホウレンソウとブナシメジは茹でておひたし
・ズッキーニとトマトを薄めに輪切り、ソーセージを縦に薄切り、耐熱皿にずらしながら重ねて、チーズかけてオーブンで焼く
・ごはんと豆腐の味噌汁で定食セットか、またはニンニクとスパゲティでペペロンチーノ
・キウイにヨーグルトかけてデザート



207 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 21:06:45 ID:

ごはん
シュウマイ
調味料
さぁどうしたもんか




208 名前:困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 22:24:46 ID:

>>207
そのまま食えw



209 名前:困った時の名無しさん :2009/04/26(日) 06:03:23 ID:

>>208
ワロタ



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