k623マカロン300




1 名前: ウケ(東京都) :2010/03/08(月) 22:01:04.54 ID:hhji7R6A

マカロンブームにノン!−フランス人は本格派がお好み

ラデュレ、ピエール・エルメ・・・高級品のイメージが強いマカロンだが、米国ではホール・フーズ、
トレーダージョーといったスーパーやスターバックスでお目にかかることもある。マクドナルドは、
本場フランスのマックカフェ(マクドナルドに併設されたコーヒーやパンのコーナー)でミニサイズを
販売。広告では、左右の手がハンバーガーの代わりに小さなマカロンを持っている。

しかし、マカロンファンはブームを喜ぶどころか怒っている。6年前からワシントンでフランス文化に
関するブログを書いているパリジェンヌのラエティティア・ブロックさんは「マカロンは主流になるための
お菓子ではない」と一蹴した。スターバックスが休暇シーズンにマカロンを販売していると聞き1箱買ったが、
かじってみると、柔らかすぎだったという。

ラ・マムことアリソン・ライトワインさんはこのブログへのコメントで、「ラデュレの目と鼻の先にある
シャンゼリゼのマックカフェでマカロンを発見。世も末だ」と嘆き、インタビューで、「野球の試合に
タキシードで行くような感じ」と語っている。

マンハッタンでパティスリーを経営するフランス系パティシエのフランソワ・パイヤールさんはマカロンについて、
「クッキーのように思われがちだが、クッキーよりずっとデリケートでエキサイティング。外側はサクサクで
真ん中は本当に柔らか。小さなペストリーのようだ」と語る。

 完璧なマカロンを作るには時間がかかるが、日持ちしない。泡立て、焼き、クリームをはさんでから冷蔵庫で
24時間冷やして味をなじませる。クリームが冷たすぎないよう、取り出してから最低1時間おく。
2、3日で売れないものは捨てる。

 パリで広報責任者を務めるクレメンス・トランカールさんは、友人とのティータイム用に、ロワイヤル通りの
ラデュレ1号店でバラ、シトロン、ショコラの風味のマカロンを1箱買った。マカロンは「とても洗練されていてエレガント。
だから、マクドナルドには買いに行かない」と語る。

ソース:ウォール・ストリート・ジャーナル
http://jp.wsj.com/Life-Style/node_37892



3 名前: ガムテープ(京都府) :2010/03/08(月) 22:01:40.89 ID:RBY59yZ4

世の中ゼニずら



4 名前: 綴じ紐(関西地方) :2010/03/08(月) 22:01:56.73 ID:I5q9n9mH

あーあれ思ったよりふんわりしてたなぁ



6 名前: 集魚灯(アラバマ州) :2010/03/08(月) 22:02:30.11 ID:HJf/YEc+

ういろうみたいのもん?



7 名前: 集魚灯(catv?) :2010/03/08(月) 22:02:50.10 ID:H3gKupby

さっき食ったけどパイにゼラチンが入ってる感じでだった



9 名前: ムーラン(宮城県) :2010/03/08(月) 22:04:43.53 ID:btfi+VKe

婆ちゃんが買ってきて食ったが美味かった

が、水羊羹には遠く及ばない



11 名前: ジムロート冷却器(石川県) :2010/03/08(月) 22:04:44.42 ID:C9AOyVmz

ついにニュー速に夢色パティシエールスレがたったか



15 名前: ろうと台(東京都) :2010/03/08(月) 22:05:40.79 ID:tXA/DAm1

ベーグルすら食べたことないぞ
ちなみにワッフルは多分たべた



20 名前: インパクトレンチ(東京都) :2010/03/08(月) 22:06:39.50 ID:bMikYkVG

要は色鮮やかなモナカだろ?



22 名前: 付箋(山形県) :2010/03/08(月) 22:06:55.05 ID:EcGewAn9

言うほどおいしくなかった
どら焼きでも食ってた方がましなレベル



24 名前: 冷却管(東京都) :2010/03/08(月) 22:07:51.59 ID:M3VyxxfE

あれって世間一般ではおいしいとされてるものなの?
俺は好き好んで食べたいとは思わない



33 名前: ペンチ(catv?) :2010/03/08(月) 22:08:53.16 ID:l5KoSxKE

今頃フランスでブームなのか?
日本じゃウチのばあちゃんが子供の頃から食ってたぞ


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37 名前: 滑車(富山県) :2010/03/08(月) 22:10:09.98 ID:81QFMnhs

>>33
吹いたw



36 名前: ろうと(新潟県) :2010/03/08(月) 22:09:20.31 ID:1741rwt6

金持ちのお菓子ズラ



48 名前: ガスクロマトグラフィー(福島県) :2010/03/08(月) 22:12:30.71 ID:k8f7aHQj

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これだろ



51 名前: コイル(東京都) :2010/03/08(月) 22:12:52.42 ID:0dtCR1Cl

売り物5回くったけど出来がいいのなんて1回しかなかった。
デパ地下で買ったやつでも残念なのはある。
見た目じゃ判断できなくて、ハズレ率高いのに高価だからもういい。
マコロンのがコストパフォーマンスがいいわ。



62 名前: クレパス(アラバマ州) :2010/03/08(月) 22:18:05.11 ID:kY64/AMV

1個400円とかするらしいの貰って喰ったわ
6個入りで色んな色がついてたんだけど
あまりの美味さに感動して泣いたわマジでw
なんだよこの神の食い物 夢心地になるわw




66 名前: おろし金(東京都) :2010/03/08(月) 22:19:49.99 ID:6Q2OV7J3

>>62
そんな美味くもないだろ
普段どんだけ不味いもの食ってるんだ?




84 名前: カンナ(山形県) :2010/03/08(月) 22:29:05.89 ID:GTnAUKt5

マカロンって名前があんまりうまそうじゃない



89 名前: さつまあげ(宮城県) :2010/03/08(月) 22:31:12.67 ID:X7jzSs3t

マカロンはどう考えても甘すぎる。
あんなの最近の健康志向女子には見向きもされないだろ。



94 名前: ラジオメーター(アラバマ州) :2010/03/08(月) 22:33:43.96 ID:Z47xj38G

売る側としては利益率の高い商品らしいね



100 名前: スプリッター(アラバマ州) :2010/03/08(月) 22:38:00.06 ID:hH2agkn2

そんなに人気あんのかこれ
日本じゃ不人気焼き菓子の代名詞的なもんだとばかり思ってたわ



101 名前: 印章(福島県) :2010/03/08(月) 22:38:19.05 ID:5f/39Yiq

クソ生意気な女の口にマカロンを突っ込んで、頭を足でグリグリ踏みつけるみたいな
妙な妄想しちゃうのは銭ゲバのせい




112 名前: げんのう(秋田県) :2010/03/08(月) 23:02:47.26 ID:hwBnI3+H

これだろ?あんま美味しいとは思えない

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113 名前: 鉤(アラバマ州) :2010/03/08(月) 23:03:26.64 ID:pIrH1wTa

食ったことないズラ



116 名前: 音叉(福岡県) :2010/03/08(月) 23:05:07.89 ID:L86tO0b3

わらび餅最強



128 名前: 集魚灯(catv?) :2010/03/08(月) 23:10:01.80 ID:V8Gj5f3X

マカロンの食感って、フワフワとネチョネチョがあるんだけどなんで?



132 名前: げんのう(秋田県) :2010/03/08(月) 23:11:09.50 ID:hwBnI3+H

>>128
煎餅と濡れ煎餅みたいなもんじゃね?



134 名前: 錘(埼玉県) :2010/03/08(月) 23:11:52.69 ID:SfaCotjI

あれか、揉むと暖かくなる携帯カイロか。



145 名前: 釣り針(東京都) :2010/03/08(月) 23:19:39.40 ID:fR7O046L

銭湯にあるやつだろ、あれ欲しいんだけど



119 名前: ニッパ(宮城県) :2010/03/08(月) 23:06:49.83 ID:qWka625b

まころん食いたくなってきた



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